2016年5月19、20日在市光一村幼稚园的厨房间里香气四溢、笑声飞扬，原来这两天里，老师们都成了孩子，跟着幼儿园的烘焙高手朱园长认真地学做蛋糕。
　　活动前，幼儿园工会主席董老师帮大家准备好了烘焙的器具和材料。正式制作之前朱园长先讲解了蛋糕的制作流程，同时介绍各种食材原料在西点中的作用以及各种器具材料的名称以及使用方法。老师们一起称量，将白砂糖、牛奶、低筋面粉拌匀了加鸡蛋液，老师们照步骤把它们混合在一起。制作过程中，朱园长也不断地给需要帮助的老师进行指导，把搅拌好的蛋挞水匀称地放在酥皮里，最后放入烤盘中再放进烤箱中烤。看着蛋挞在烤盘中微微变化，闻着其香味从烤箱中微微渗出，老师们别提多有成就感了，每个人都兴奋得像个孩子。
　　本次活动受到许多老师的追捧，并表示希望还有机会学到其他的点心、蛋糕制作方法，老师们也迫不及待将自己制作的成品带给家人和朋友们品尝，蛋挞的香气中洋溢着教师们满满的幸福。这次工会活动不仅品尝了美味的甜品，更激发教师们的创造力以及对生活的热爱。
2016-05-23