秀厨艺 展技能：星辰幼儿园开展营养员烹饪技能展示活动
2018-3-30 13:19:11发布68次查看ip:发布人:
为了增强后勤人员的专业技能，激发后勤人员参与活动的积极性，提高食堂工作人员的烹调质量和烹调技术水平，从而为全园幼儿提供更好更优质的膳食服务，近日,星辰幼儿园举行了营养员烹饪技能展示活动,并邀请家长代表们一同参加。
活动前期，营养员进行了认真的备战。从选材到烹饪方法，从口味到色彩，都作了精心设计。活动开始了，首先殷园长介绍了我园的后勤力量以及厨房规范化设施设备及营养员操作流程。随后美味的烹饪展示开始啦！美食上桌后，由我园家委会担任了此次活动的评委。经过对菜品进行品尝，并从刀工、香、味美等几个方面进行了认真的评分。
通过本次厨艺展示，充分展示了我园厨房营养员们的厨艺水平，家委会们对厨师们的厨艺赞不绝口，纷纷表示能参与到幼儿园的后勤管理工作感到非常高兴。
（责任审核：陈二）
2017-06-15
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