正月初四，黄一中心小学四年级的部分队员们一起参与了一个既是我国传统食物又是新年的应时食品——年糕的制作活动。
   活动一开始，队员们先换上古汉农装，仿佛一下子穿越回到了古代。接下来在老师的指导下，开始了制作年糕的第一步：磨米粉。要把大米慢慢的放进石磨中，然后推动石磨开始磨出细细的米粉。要知道米粉的粗细是决定年糕口感的重要一步。队员们都迫不及待的开始磨了起来，但是一会就觉得手酸了，这还真是个体力活。同学们在爸爸妈妈的配合下，都完成了第一步。
   第二步是和面，在刚刚磨好的米粉中慢慢加入适当的水，调制成面团。掌握好干湿度可是非常重要哦。同学都小心翼翼地和起来了。
   第三步是让同学们最喜欢和兴奋的一个步骤------打年糕。用一把大大的锤子，重重地敲打已经蒸熟的米粉，反复不停地敲打直到米粉变得晶莹剔透而有粘性。在场的同学们一个个轮流进行，仿佛大家都变成了大力士。
   最后就是把打完的年糕放在各式各样的模子里，做成自己喜欢的样子。队员们将亲手做的年糕装入盒子里带回家给亲朋好友一起品尝，这次活动真是太有意义了。
2017-02-10