为了让每位孩子能“在生活中学会自己动手，在动手中学会快乐”，2017年11月15日，红樱桃幼儿园开展一次中大班“自助餐”活动，幼儿能根据自己的需要自主选择午餐，大大提高了幼儿进餐的兴趣，让幼儿自主选择，培养愉快进餐的情绪，同时用夹子夹取食物的时候锻炼手掌小肌肉群，使幼儿手眼动作更协调，让孩子们在享受美味佳肴的同时能快乐地进餐。
营养员们忙碌了一上午为孩子们准备了各种美食：红烧鸡翅、培根卷心菜、小熊包、水煮虾等等。活动开始前，各班的老师们向小朋友介绍了自助餐的取拿方法，并告诉小朋友要节约、不浪费、吃多少拿多少，真正做到吃得健康、吃得快乐。菜品的选择丰富了，孩子们也开始学会自己思考，变被动进食为主动选择。自助餐开始了，孩子们有序的自主取小碗，到各餐盘前挑选自己喜欢的食物，品种丰富，色香味俱全的各种食品让孩子们食欲大增，老师和保育员在旁边指导幼儿取食。宝贝们交流起心得，嚷嚷着“真好吃”、“我今天吃了很多”等等，自己动手体验自我服务，积极愉快的进餐让他们的脸上露出了满足的笑容。
通过本次自助餐活动的开展，幼儿经历了令人愉悦的主动学习的过程。丰富多样的饭菜，引起幼儿的兴趣；自主选择的过程，增强幼儿的独立思考能力；选择食材和控制菜量，注重营养搭配和按需所取；文明用餐礼仪，发展了幼儿的社会性。自助餐活动体现了让幼儿的自主性、参与性以及同伴之间的社会性交往，更加学会了坐一个节约的好孩子，体验快乐、关注成长，小小的自助餐在长一教师智慧与情爱的引导下显得如此生动和有趣。
2017/11/27