为了能让幼儿提高对饮食的兴趣,提高营养员专业能力,我园特邀职业技术学院专职教师前来手把手教导瑞德厨房营养员制作点心。从基础的馄饨、水饺到花式馒头、葱油花卷及腰果黄油麻球,最后到桂花拉糕,美味升级、品味提升!看花式不断翻新,原来简单的点心制作也需要一定的技术支撑,而那些原先感觉很难做的点心,一经点播,营养员个个做得像模像样。
一系列的技术培训在仔细聆听、观看学习、亲手制作和品尝成果的过程很快过去,从大家笑盈盈的脸上看见了学习后的满足以及对日后工作的信心!在此希望我们的瑞德厨房人一步一个脚印,做好本职工作的同时不断提高自身业务!愿瑞德厨房越办越好!
(责审:郑亚捷)
2017-03-02
