品牌隆源	型号CMJS
类型悬挂式灭火器	灭火剂类型气体灭火器

厨房自动灭火设备工作原理
 1、厨房灶台油锅温度达到360-366℃时，油锅里的油开始自燃，短时间内温度达到400℃以上。当燃烧的火焰产生巨大的热量使烟罩内温度升高到183℃时感温探测器断开，从而启动厨房设备灭火装置。
 2、装置自动启动同时，驱动气瓶内气体通过减压装置瞬间推动药剂通过雾化喷头喷射到油锅及烟罩内，并与燃烧的油发生化学反应，形成厚厚的覆盖层，使油与空气隔绝，使火情终止，达到快速灭火的目的。
 3、设备启动使燃气阀自动关闭，彻底把燃气切断，并通过微动开关启动声光报警系统，开始报警。
 4、灭火剂喷洒完毕，水流阀自动启动，将水喷洒到油锅及排油烟罩内使之通过物理降温，以防止二次复燃。
 5、厨房设备自动灭火系统完成灭火过程仅需3-8秒，这是其它灭火设备所不能替代的。
 注：平时灶台热量达不到感温探测器熔断的温度不会造成误喷。
自动喷水灭火系统不安装试水接头和压力表位置安装错误如何整改
（1）监督检查时还会发现一些施工安装时遗留的问题:
①末端试水装置未达到以小孔出流的方式模拟一个喷头动作的要求，主要表现是不安装试水接头、而是以 dn25 的钢管直接排水，不符合 gb 50084 － 2001( 2005 年版) 《自动喷水灭火系统设计规范》( 以下简称《喷规》) 第 6. 5. 2 条的要求;
②把压力表安装在截止阀前，不符合《喷规》条文说明第 6. 5. 2 条的规定，造成这样反向安装的原因是在没有安装试水接头的情况下，如果把压力表安装在截止阀后，放水试验时压力表显示为零。
（2）这个问题的整改措施的重点就是加装试水接头，然后把压力表和截止阀有位置调换一下。