11月27日,秋兰飘香,落叶纷飞,机关建国幼儿园教师一行驱车前往位于上海奉贤区庄行镇的上海农业科学院庄行综合实验基地,进行“走进农科院,感受新农业,学习促提高”的园本课程培训活动。
在农业专家马坤的安排和组织下,教师们兴致勃勃地聆听了新优特色蔬菜讲座,参观了设施园艺区。通过讲座,教师们了解到上海的蔬菜产出由于四季分明,产量和品质都保持较高的水平。特色蔬菜区别于大众蔬菜品种,多为外来蔬菜或野生品种,经过人工驯化和筛选后进行生产用于食用。特色蔬菜的营养均衡,不仅能够提供常规蔬菜所具备的人体必需的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、微量元素和事物纤维等各类营养素,通常还具有独特的药用保健活性成分,益于人体食用。同时马坤专家还辟谣:紫薯、小番茄都不是转基因食品,有机花菜也不是有机种植的。
随后一行人参观了设施园艺区(蔬菜功能区)。在马专家的带领下,参观了棚内种植的茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜……教师们感叹,农业技术发展之快令人惊叹,蔬菜世界领域之广阔让人赞叹。
此次前往上海农业科学院的园本培训让教师们不仅学习到了农作物的新知识,还感受到了农业科技的神奇与伟大,极大的激发了教师们学习农业科学知识的热情,丰富了教师们的专业素养。此次的园本培训是一个基石,推动教师们将所学移植于课堂,结合园本特色和幼儿特点延伸出了一个个生动的“朴门永续”案例。
(摄影:张敏薇;责任编辑:高健;责审:郑亚捷)
2016-11-30
