6月26日下午，学校邀请了黄浦区市场监管局食品安全人员走进校园为徽三全体老师做了一次“食品知识讲座”培训，为此徽宁路第三小学食品卫生宣传周圆满结束。
老师在培训中称此次新修订的《中华人民共和国食品安全法》为史上最严，讲了它的立法背景和主要亮点，又从《上海市食品安全条例》设置严格市场准入制度，强化源头治理，讲到最近常见的网络点餐，学校食堂管理和分餐老师手的卫生，并当场做了手上细菌测试小实验，让在座的每位老师了解了洗手的重要性。让老师们明白，为保证自己和学生的食品安全，饭前洗手的重要性。
老师的课从宏观到微观，深入浅出，短短的一个小时，让大家真正理解了食品安全的重要性。在普及食品安全知识的同时，增强每位教师对食品安全的参与意识，督促做好学校食堂的安全监督管理，为打造学生喜爱和家长满意的“放心食堂”指名了方向。
2017-06-28