为了进一步提高幼儿园的膳食质量，展现我园营养员的专业知识和实际操作能力，夯实我园膳食营养工作，同时传递给家长幼儿营养膳食的知识和烹饪的方法，武宁新村幼儿园于近日在二楼会议室开展了以“秀‘武’厨艺、益‘宁’健康”为主题的营养员菜肴展示活动。
参加本次菜肴展示活动邀请到我园健康组的家委会代表，她们分别通过看菜肴、品菜肴、论菜肴三个环节进行评选。营养员们用她们的巧手分别烹饪了“凤尾虾”、“五彩鸡肉面”、“臻味鱼”、“香菇盏”、“黄金南瓜饼”、“芝麻糥米卷”等特色菜肴，家长们被菜肴的色、香、味、形所吸引，津津有味地品尝每一道菜，尤其对“南瓜饼”和“臻味鱼”更是赞不绝口，家长们纷纷为幼儿园的烹饪手艺点赞，对菜肴的搭配称绝。
本次活动既是一次菜肴展示，也是一次膳食扩大会议。我园力争让更多的家长参与到学校膳食管理中，听取更多家长的建议，集思广益，为我园今后的膳食工作汲取更多的智慧与营养，从而推动提升学校保育工作质量。让家园共建、携手共育理念深入每一个角落，为营养膳食、科学喂养植入每一个家长心田。为努力成为家门口的优质园继续添砖加瓦。
2016/11/21