油炸串串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。香满堂油炸串串香系列一人可操作经营数十种食品，且十分轻松。
串串香味道好坏关键在于涮烫底料的配制。香满堂串串香秘制的底料配方，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌。我们从麻辣烫多年经营的基础上，从选料、切料、配料、保存、烫涮等各个环节入手，培训过程进行了详细的分解、量化。让每位学员都能做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。
油炸食品的做法有多种，串的种类更是不计其数。香满堂特色炸串风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批油炸麻辣串爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营。可现场加工、现做现卖、即买即食、受到各个年龄段的喜爱。
特色摆摊项目:  杂粮煎饼果子，鸡蛋灌饼，土耳其烤肉夹馍，薯条系列，烤面筋，布袋馍，铁板系列 ，臭豆腐，旋转薯塔，肉夹馍系列，无骨鸡柳，里脊肉饼，蜂蜜花生，月亮馍(荷叶饼)，鸡蛋汉堡，肉盒.菜盒，油炸串串，狼牙土豆，麻花，冰糖葫芦，台湾手抓饼，炸鸡叉骨，四川冒菜，重庆酸辣粉，丸子制作系列，怪味鸡块，东北烤冷面，脆皮炸香蕉，脆皮玉米 ，烤翅系列，烤猪蹄，轰炸大鱿鱼，卤肉卷饼，鸡蛋不翻，黄金变蛋，麻辣拌，鸡蛋仔，鸡排杯，*，鸡蛋布袋，串串香，章鱼小丸子，炒粉炒面炒米，凉粉制作，广州肠粉，关东煮，炒海鲜.花甲粉，椒盐香豆腐等
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百闻不如一见  口味胜于一切
地 址：河南省新乡市金穗大道与新飞大道交叉口
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馒头x特色小吃技术百草梨膏糖.龙须酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.葱酥花生，唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，骨酥鱼.土豆粉，麻辣条，等等
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