干锅与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的青睐。与火锅相比，干锅还没有出现强势品牌，是市场潜力十足的餐饮品牌。其主要品种包括：干锅鸡杂、干锅羊杂、干锅鱼杂、干锅兔、干锅鸡等。 
温馨提示：香满堂一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。对于每个正真想学餐饮小吃技术，自己去开店或摆摊创业的朋友来说：“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好，香满堂小吃培训中心资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资的选择！不看广告比味道，味道才是硬道理，为了保证学员掌握一技之长，确保学员得到实惠，不花一分冤枉钱，学技术选正规培训学校拒绝中介。节日期间项目收费百分之五十，学一项送一项。  
香满 堂正宗干锅系列_：1、干锅鸡2、干锅鱼3、干锅鸭4、干锅香辣虾5、干锅麻辣鸭头6、干锅排骨7、干锅鸡翅8、干锅鲶鱼9、干锅牛蛙10、干锅鸡杂11、干锅兔肉12、干锅狗肉13、干锅鹅翅14、干锅猪蹄等。  
新乡市香 满堂美味餐饮现开设有（特色糖艺技术，名小吃类、早餐类、卤菜类、油炸类、面食汤类、烧烤类、各种饼类、凉菜烧炒菜类、糕点类）等千余项技术，其中有多种是全国名吃。如：兰州拉面、秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、福建千里香馄饨、黄桥烧饼、川菜火锅、麻辣烫、酸辣粉、酸菜鱼、回锅肉等。既可流动经营，也可开店，适合全国各地经营。学习的学员个个都能学到过硬的技术，每位学员都能自己开店做老板。  
干锅鸡是一道四川特色传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲，营养价值丰富。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。  
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新乡香满堂餐饮培训总部为创业者和再就业者打开致富之门  
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干锅讲究膳食调度平衡，寻求健康摄生。能满意工作餐、家庭餐、商务餐、休闲餐等各种用餐需求，将各类餐饮消费统统包括其间。干锅鸡较早起源于清朝末年，经后人研讨改善构成干锅鸡，独具特别回香。干锅属川菜系列。香辣特征老少皆宜，因健康美味深受群众喜欢。干锅鸡以皮筋道、肉滑嫩、口味香辣共同，备受门客欢迎。干锅从就餐方式上加以改善，将干锅与火锅奇妙结合。做好的鸡以干锅的方式上桌，食完鸡肉再以火锅的方式涮食，增添了就餐空气，干锅鸡并且复合味深沉，入口五味生香，让人垂涎。