据火锅店商家透露，火锅底料的炒制最是头痛，工序繁多，虽然熟练，但炒制出的火锅底料味道始终口味不一。原材料的采购，底料的调配秘方，制作工艺繁杂，还得聘请大厨，成本大大提高，同时影响在顾客的体验度;想自己生产，但没有生产许可证，被包装材料、原料、生产设备等诸多因素困扰而无从下手，非常苦恼。
专业OEM贴牌生产解决商家痛点
蓉城老妈食品厂成立于2006年，位于西南食品之乡的新都军屯镇食品大道，占地面积20余亩的花园式厂房。专业“OEM”调料代加工，小包装，可以代加工各种固态调味料。食品厂调味品合作，代加工各种小包装调料(袋装、瓶装)，可做火锅底料代加工，串串香底料代加工，冒菜底料代加工、鱼调料代加工等等。
蓉城老妈食品厂是一家专业生产各类重庆火锅底料、四川火锅底料、一次性火锅红油、麻辣烫底料、串串香底料、活鲜火锅底料等火锅相关配套产品，集生产、研发、专业化定制、贴牌、代加工，一站式生产，批发为一体的综合性实体企业。