培训方式线下

   佳茂纸包鱼拥有多种风味调料、工艺规范、简单易学、特色菜系制作技法，规范化、配方数字标准化的操作流程，并由专业老师手把手传授，一对一指导，学员全程动手练习，学会为止。
佳茂餐饮技术培训无保留传授核心技术配方，让学员轻松掌握，成功当老板!
纸上烤鱼面向大众化消费，口味独特，人人喜爱 纸上烤鱼技术，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营，针对不同创业者的条件，佳茂餐饮制定灵活的培训方案，供学员参考
　　纸上烤鱼独特的做法，以其独有的菜品组合来打破传统经营方式，带给你非凡的利润!疯狂纸上烤鱼技术培训学习，全程透明化教学 一对一服务，确保创业者成功。
纸上烤鱼——与常见的烤鱼相比，这纸上烤鱼具有颠覆性的改进、处理鱼的方法不一样
　　第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;
　　第三，先蒸后烤非油炸，全程无油烟;第四，配菜可自己动手烹饪;第五，口味油而不腻，辣而不燥;第六，营养健康，老少皆宜。
纸上烤鱼具有三大优点：
　　优点一，味道独特。口感上外表焦香、内里细嫩，鱼肉特别入味。因调料在密闭的烤鱼纸内加热，鲜味、香味不易散失，还能有效的渗透 到鱼肉里。
　　优点二、干净卫生。因为烤鱼纸的存在，避免了鱼肉直接接触烤炉，既方便翻面，也不用担心粘锅。
　　优点三、吃完鱼，取走烤鱼纸，把调料留在烤炉里， 倒入所点的配菜，一秒变身铁板烧。

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