昆明恒康达企业管理咨询公司视质量与信誉为生命，坚持认真负责、勤恳务实的工作作风，真诚为企业服务。公司成立六年来，以食品质量安全市场准入制（qs）咨询项目为主，其它咨询项目为辅，到目前共为云南省内1000余家食品企业进行了咨询服务，审核通过率高达99％，获得了企业的一致好评。
公司愿与各界朋友携手共进，为促进、提升云南企业管理水平作出应有的贡献！
昆明恒康达企业管理咨询公司
公司宗旨：诚信服务、精益求精、追求卓越
企业精神： 热忱、高效、奉献 
工作准则：专业、负责、质量、信誉
企业承诺：规范、快捷、守信、热情
铅是一种慢性毒物，具有蓄积性，摄入铅含量超标的食品过多或长期食用，会蓄积在体内，影响大脑和神经系统，尤其会对儿童造成智力发育障碍和表现行为异常。在《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（gb 2762-2012）（注：2017年9月17日，该标准被gb 2762-2017代替）中，明确了铅在该类食品中的蕞大允许限量为不超过0.5mg/kg。
　针对以上不合格食品，食品监督管理局要求相关市（区）食品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调察处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。以此督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。
不安全食品召回管理制度1、目的当销售的产品存在危害或潜在危害时，能够迅速有效的做出反应，将危害程度和范围消除或降低至可接受水平，以确保消费者的健康和切身利益不收损害。2、范围适用于本公司销售、流通过程中发现有食品安全危害和不符合质量安全的所有产品。3、职责3.1 由销售部负责收集并核实顾客或相关方反馈的食品不安全信息和相关质量问题的信息，以及顾客赔偿等后续事情的处理。
食品标签标注常见问题及注意事项
食品标签既是食品生产企业向社会明示产品信息的载体, 也是消费者直接获取产品信息的有效途径之一。
配料表
配料表是食品工艺和特性追溯的重要信息来源, 也是消费者了解产品组成的主要参考依据。配料表常见的不
规范情况有以下几种。
配料标示不能反映产品的真实属性。例如: 液态法白酒按照工艺必然以水、食用酒精为主, 而部分产品标签为了蒙蔽消费者达到鱼龙混杂的目的, 刻意不标示食用酒精, 而仅标示所用固态法白酒涉及的原粮; 又如, 有的食品在产品名称中明示含有某种配料, 而在配料表中却没有该配料。
配料名称不规范, 容易引起误导。例如: 以植物油为原料的植脂奶油在配料表中标示为“奶油”, 很容易让消费者误以为是以乳品为原料制成的产品, 规范的标注应该是“植脂奶油”或“人造奶油”; 人工种植的人参被列为新资源食品后 [2] , 有的企业在标示配料时标示为“人参”, 存在容易让消费者与野生人参混淆的可能, 规范的标注应是人参(人工种植)”。（乳制品、酒类、保护健康食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、其他食品共7个食品类别和食品添加剂由省食品监督管理部门受理、审批发证）。

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