为贯彻《上海市食品安全条例》落实情况，6月1日上午，镇人大主席王忆卿一行对召楼古镇餐饮店进行实地调研。浦江所所长赵卫峰陪同并进行了现场讲解，从餐饮单位的信息公示、原材料的采购，验收到贮存、食品加工过程及人员管理培训等环节做了详细介绍。代表们先后对餐饮店的切配间、操作间、消毒间的设施设备进行了深入细致的查看。现场还进行了蔬菜农残、南北干货二氧化硫、消毒间餐桌设备atp的快捡，代表们对此次调研表示满意，食品安全责任重于泰山，要落实好各餐饮单位的主体责任，确保市民的餐饮安全。
为贯彻《上海市食品安全条例》落实情况，6月1日上午，镇人大主席王忆卿一行对召楼古镇餐饮店进行实地调研。浦江所所长赵卫峰陪同并进行了现场讲解，从餐饮单位的信息公示、原材料的采购，验收到贮存、食品加工过程及人员管理培训等环节做了详细介绍。代表们先后对餐饮店的切配间、操作间、消毒间的设施设备进行了深入细致的查看。现场还进行了蔬菜农残、南北干货二氧化硫、消毒间餐桌设备atp的快捡，代表们对此次调研表示满意，食品安全责任重于泰山，要落实好各餐饮单位的主体责任，确保市民的餐饮安全。