大场成中开展西点烘焙体验活动
2018-6-5 10:37:26发布95次查看
为丰富社区学员学习内容，扩展我校社区教育学习形式，近日，大场成中开展了针对零基础学员的西点烘焙体验活动。
活动中，周老师示范了如何调制蛋挞液及烘焙的注意要点。随后，在学校专职老师的组织下，参与活动的学员们三人一组，亲手体验了调制蛋液、倒蛋液、装盘烘烤等环节。
↑↑ 周凤英老师正在示范蛋挞液的调制方法 ↑↑
大家欢聚一堂，边做边聊，交流着日常烹饪技巧，互相学习共同进步。望着烤箱里的作品，满怀着期盼的心情，等待着成品登场。经过十五分钟的烘焙，各小组制作的蛋挞陆续出炉，香飘四溢，色香味俱全，让人垂涎欲滴。
体验式学习是我校开展社区教育的新尝试，我们也将通过不断创新和完善学习服务，让学员们能够享受更优质的教育。
宝山新闻
