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这个普通的农家院 为何成了崇明乡村旅游的一张名片

2018-6-4 18:42:01发布78次查看

车沿陈海公路到港西镇三双公路向北行驶约摸一公里,看到三湾公路的路牌,也就距半日闲农庄不远了。
闲时走进半日闲,就像是走进了一座琥珀庄园。石磨、长桌、木屋,时间在此停止。院子里的石桌上摆上一壶茶,和友人有一句没一句的搭个话,看着玫瑰在园内恣意生长,像极了苏轼“也无风雨也无晴”的心境,颇有几分闲云野鹤般的自在。
每到周末这里又是另一番景象。络绎不绝的客人,周末的半日闲从未闲着,让平时安静温婉的农庄多了几分少女的俏皮和灵动。很多人有疑问:硬件不出众,没有别人家精致,为什么会有这么多人?
“我就想来玩一玩农庄”。答案还得从海清大叔说起。
玩得还算成功
海清大叔在华为工作了14年,一个不折不扣的it老兵,站在40岁的人生路口,他开始纠结生活与工作的平衡。和朋友去崇明游玩,一下子就喜欢上了小镇港西这片安静的后花园。也是在这里认识了符进,两人一拍即合,要不就在这里开个农庄玩一玩。
海清大叔说他从没有抱着创业的态度来经营农庄,一直都是玩一玩的心态,没想到玩得还挺好。2012年7月份开始做农庄,那年国庆节就来了大批的客人。几年下来,半日闲也成为了崇明的一张旅游名片。
半日闲的客源主要来源于朋友圈。华为本身就是一个很大的朋友圈,第一批客人就是华友和华友家属。后来通过华友们的口耳相传,半日闲的名头渐渐在江湖里传开来,从华为、中兴、爱立信为主的通信圈,慢慢辐射到在金融圈、教育圈......口碑式营销的作用在半日闲得到淋漓尽致的发挥。
最古朴的是最怀念的
但是农庄的经营也不是那么简单,如果没有自己的“独门武功”大家为什么愿意帮忙宣传?“他们是想来玩点和城市不一样的”,海清大叔微微一笑。在崇明有很多装修得更精致、更具文艺气息的客栈、民宿,半日闲是把崇明最朴素的、最“土”的元素呈现给游客,让大家在田园牧歌的乡间体验到乡土的原滋原味。
半日闲的一个活动是体验石磨豆浆。吸足水分的黄豆颗颗饱满,游客们一人认领一个石磨,水和大豆在石磨的碾磨下混合成均匀的溶液。煮熟的豆浆成乳白色,喝上一口自己现磨的豆浆,豆香味浓。
长桌宴也是游客极为喜欢的活动。从半日闲蔬菜基地采摘来新鲜的有机蔬菜,游客们亲自动手在乡间做上一个个拿手菜。在院子里搭上长木桌,铺上崇明的老土布,花园里随意摘上几只尚有露珠的各色玫瑰,摆放在木桌上。一顿丰盛而不失调调的长桌宴就开始了......
半日闲有“三怪”,其中“一怪”就是非预约不接待。几年下来,来旅游的人都遵守与半日闲的这一“约定”,只要来就会提前预约。其实提前预约是为了给游客提供更佳的旅游体验。半日闲的玩法是“私人订制”,通过提前预约,就可量身定制。毕业旅行、亲子体验、同学聚会、企业拓展、企业年会......几年下来半日闲的业务不断丰满。
成就别人亦能成就自己
“与邻为善、与邻为伴,做大朋友圈”,这也是半日闲的一份独家秘笈。海清大叔与周边的农家乐都有合作。当半日闲的住宿容纳不下全部游客时,他根据游客的消费定位推荐到怡沁园、鸿华酒店、假日岛、宁静湾等地。他还幽默地将假日岛和宁静湾形容为江南山水和欧式城堡。
海清大叔说:“不能总盯着自己的一亩三分田,整个崇明都是我们的大后方。”虽然半日闲不产水果,但港西镇是蔬果之乡,周围10分钟的路程都是采摘园。虽然半日闲没有跑道,但就绿华西沙那片就可以设计好几条徒步路线。
我们以半日闲为据点,将旅游资源辐射到整个崇明。按照顾客需求,设计不同的项目,匹配崇明的资源。发现微信朋友圈晒步数,海清大叔和团队成员结合崇明的旅游资源,设计了几条针对不同游客的徒步路线,还为路线周边的采摘园带去客源。
半日闲的理念是共享式经济发展模式,将竞争对手变成合作伙伴,才能构建良好的旅游生态系统。
任何一个小众都是一片蓝海
在半日闲有一个田间品酒屋,酒架上摆着一瓶瓶果酒,细长的瓶颈,神似姿态袅娜的姑娘。这是好酒的大叔与痴酒的大师合作推出的一款果酒。2013年海清大叔结识了一位酒痴,痴迷于酿酒已30余载。海清大叔喝过他制的酒,“咦,还真不赖”。确认过眼神,他们决定一同酿造一款小众的高品质果酒。
为了让果酒味醇余香足,果酒用鲜榨果汁的原浆原酿而制。抿上一口,总让人有一种甜蜜幸福的滋味,因而他们把客户缩小到女性群体。研制出系列的果酒:蓝莓、蔓越莓、桑葚等。海清大叔给她取了一个诗意的名字:花间卿。
花间卿在圈内颇受喜爱。有朋友诗云:槐花点点莺声里,花间酒里惜流景。夏景三分,一份繁花,二分是卿……
日落时分,阳光温煦,透过枫杨丝丝垂下的葇荑花序,落在地面上变成星星点点的光波。走出半日闲农庄,夕阳染红了篱笆,草地被余晖分成一明一暗的两个部分,一只白山羊站在这光影之间吃着脚下的青草。我伫立良久,等待夕阳寸寸消失,于这晚风美景中做一回“虚度光阴”的人。
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