5月29日上午，莘庄市场所康敏副所长协同镇食药安办傅彩霞副主任，前往莘庄镇广通路段开展小餐饮临时备案调研工作，并向经营户进行业务指导。
广通路段之前一直是无证经营的高发地，特别是地下一层，因为房屋使用性质的原因，一直无法办理证照。考虑到该区域实际需求以及经营户的迫切愿望，莘庄所一直为该区域经营户小餐饮临时备案的落地积极出谋划策，期望以此来消除无证无照，将经营户纳入到合法经营中去。5月29日上午，康敏副所长联合镇食药安办傅彩霞副主任，再次前往广通路段开展调研，为有意向的经营户开展指导。该经营户准备申办备案，目前打算装修。为了防止其装修不符合备案要求，造成额外损失，康所长和傅主任当即赶往现场进行指导。在现场，康敏副所长就申报备案场地要求向经营户作出详细的介绍，在仔细检查经营场所后，一一指出需要整改的地方，并给出整改意见，要求经营户按要求尽快改正。傅主任就小餐饮备案场地的招牌标示等细节问题向经营户予以指导，并对经营户提出的流程等问题进行耐心解答。
调研后，该经营户表示，非常感谢区局、镇政府对他们这样小经营户的支持和帮助，不但事无巨细地告知申办流程和要求，还为他们在场地装修中出谋划策，减少不必要损失。日后，将认真按照要求进行整改，如果备案成功，将好好经营，做好食品安全管理，不辜负政府部门对其的指导和帮助！