乐山幼儿园每个月都会开展幼儿午餐自助餐活动，而五月份的自助餐不同以往，这次的自助餐以舌尖上的江南美食为主题，搜罗了江南的特色小吃：东坡肉龙井龙虾、炸响铃、片儿川、清蒸狮子头、响油鳝丝、油焖茭白、扬州炒饭、番茄冬瓜扁尖汤等。幼儿们自主选择菜肴，自主选择同伴，在宽松愉悦的环境中进餐。
为了这次的自助餐活动的顺利开展，后勤大组长、保健老师、营养员和教师代表共同出谋划策。这次菜肴的制定不但有老师们的参与，家长代表也出谋划策，最后决定了种特色菜肴套餐供幼儿自主选择，幼儿可以在晓黑板上选择自己喜欢的套餐。
自助餐当天，保育员根据场地要求，将货自助餐的场景就布置好，老师也在地面上用箭头做标志，提示孩子们就餐的位子。老师也将教室布置成了江南水乡的风格，桌子上，漂亮的小碎花纸巾垫，更加增添了温馨。午餐时间到了，孩子们按照自己选择的套餐有序的拿着食物，和好伙伴们一起进餐。
这次的自助餐，对幼儿来说是一次全新的体验。场景的全新体验，教师中布置了带有江南水乡的元素，品尝江南美食的同时，感受 不同地方的饮食文化。
乐山幼儿园将继续开展不同形式的自助餐活动，希望通过自助餐活动，帮助孩子学会等待、谦让，养成文明用餐的行为习惯，同时使幼儿的自我服务能力在活动中不断提高，并真正体验自助午餐的自主和快乐。
（责审：郑亚捷）