巧手秀厨艺 健康你我他：星辰幼儿园举办营养员烹饪展示活动
2018-5-14 0:00:00发布86次查看
为了增强后勤人员的专业技能，提升食堂人员的服务质量，促使他们勇于创新，为孩子们提供更加丰富、美味的食物，弘扬健康饮食文化，促进身心健康。从而为全园幼儿提供更好更优质的膳食服务，近日,星辰幼儿园举行了营养员烹饪技能展示活动,并邀请家长代表们一同参加。
活动前期，营养员进行了认真的备战。从选材到烹饪方法，从口味到色彩，都作了精心设计。活动开始了，首先殷园长介绍了我园的后勤力量以及厨房规范化设施设备及营养员操作流程。随后美味的烹饪展示开始啦！不一会，培根香葱鸡蛋饼、月亮星星蔬菜粥、翡翠煎饺等美食上桌啦，家长代表们表示惊喜连连，大大赞扬了菜品的色香味俱全。并且，经过对菜品进行品尝，并从刀工、香、味美等几个方面进行了认真的评分。
通过本次厨艺展示，充分展示了我园厨房营养员们的厨艺水平，家长代表们对厨师们的厨艺赞不绝口，纷纷表示能参与到幼儿园的后勤管理工作感到非常高兴。
（责审：刘长琨）
徐汇新闻
