为普及居民食品安全知识，提高他们科学饮食意识。5月8日上午，通海居委会邀请闵行区讲师团殷云富老师到居委视听室，为居民讲解“食品安全”知识，社区二十余名居民参与本次讲座。
讲座中，殷老师首先介绍了居民日常生活中各类常见食物营养价值及居民健康饮食的基本知识，以及怎样合理饮食科学搭配等多个话题为居民阐述食品安全的重要性。其次，利用案例并结合生活实例，呼吁居民选择符合国家食品安全标准的食品等。最后，殷老师与前来听讲座的社区居民开展了互动。居民纷纷咨询自己关心的问题和平时碰到的疑惑。其中有居民问：“家里老人有糖尿病，市面上的无糖食品我听说也不是绝对的不含糖，那么我们平时要怎么吃？”针对居民日常生活中碰到的共性问题，殷老师都逐一进行了详细解答。
此次讲座受到了社区居民的一致好评，不仅提高了他们对安全食品的鉴别能力，也提高了他们对食品安全的警惕意识，营造了人人关注、人人重视食品安全的良好氛围。