长海幼儿园开展后勤保育安全教育工作
2018-5-9 0:00:00发布77次查看
为了进一步增强食堂从业人员的安全意识，加强保育工作，进一步规范幼儿园后勤人员的工作管理，近日，幼儿园对食堂人员进行了食品安全知识的专业培训；对保育人员进行了幼儿园一日活动应知应会的学习。
食堂工作人员相关培训：为了预防细菌性食物中毒的发生，规范食堂的操作，保健老师江钰对食堂工作人员讲解了预防细菌性食物中毒基本原则和食堂规范操作流程等专业方面的知识，并对操作细节进行详细讲解并巩固。
保育人员幼儿园一日活动应知应会培训学习：保育工作是幼儿园工作的重要方面，对于幼儿园一日活动应知应会，保育员都应熟记于心并熟练掌握。本次培训由保健老师讲解并主持，围绕一日活动中七个方面的内容：来园、户外体锻、学习、游戏、盥洗餐点、散步午睡、离园展开了细致到位的讲解和讨论。
通过本次培训，提高了幼儿园后勤人员的理论知识水平及业务素质，为提高后勤人员服务质量打下了坚实的基础，今后长海幼儿园将继续开展丰富多样的培训学习，进一步加强后勤人员队伍建设。
（责审：刘长琨）
徐汇新闻
