2018年4月29至5月1日“五一”国际劳动节期间，为保障辖区内居民度过一个安全、健康、愉快的假期，新桥市场监督管理所执法人员依旧坚守在一线岗位，加强对辖区承办宴席的农村会所巡查力度，共出动执法人员9人次，检查承办宴席的农村会所12户次，保障农村会所承办宴席20场次，3920多人的用餐安全。
现场开展农残、atp、亚硝酸盐、余氯等项目快检，共计15件次。同时，现场执法人员对冷菜操作、留样、餐饮具消毒等重点环节开展重点检查和指导。在开展现场执法人员的巡查的同时，辖区农村会所第三餐饮管理公司开展“全球眼”视频监控时时巡查，对发现的冷菜间内生熟菜混合存放、消毒水未配置、厨师在厨房抽烟等问题及时制止责令整改到位。通过“人防”+“技防”的措施，确保会所承办宴席食品安全。
下阶段，正值高温和农村会所使用高峰期，是农村会所食品安全的高风险期，新桥所将进一步加强会所第三餐饮管理公司和承办宴席厨师团队的食品安全法律法规及知识的培训和指导，进一步完善会所管理制度及机制，进一步加强对会所错时巡查力度，全面保障辖区农村会所餐饮食品安全，不发生区域性、系统性食品安全事件，切实保障群众“舌尖上的安全”。