少女在春天总有许多愁
“那家舒芙蕾好远啊,但是好想吃...”
“现在哪款甜品最火??”
“小姐妹要聚会了,去哪家下午茶呢?”
今天,这家店就是来解决少女的所有问题!
20 款艺术甜品
空气感max舒芙蕾厚松饼
颜值与口味并存的花草水果茶
......
还有!满屏的热带风情
tbtb
就是小姐姐们的下一个打卡胜地
在森林里的下午茶,开业啦!
4月28日,tbtb中山公园店正式开业了!半个魔都的仙女都被这座甜品公园迷得神魂颠倒!
店内不仅有魔都首家鲜萃茶汤、全球人气甜品,让人流连忘返的还有......超嗲的环境!
比起各式小清新的甜品店,刚开业的tbtb反而让你置身于热带丛林之中!色彩鲜明的壁画、竹编的吊灯、桌上的绿植,让人感到前所未有的舒适与放松。
tbtb隶属于羲和国际餐饮集团旗下,致力于打造高端餐饮品牌,店内装潢大到天花板小到吊灯,无一不在体现上海人的小资生活。置身于美好的甜品公园当中, 不自觉就优雅起来了~
全球最火甜品,都在这!
tbtb店里有近20种甜品,慕斯、千叶、盒子蛋糕、派....全都有!一共6个系列:
秘法盒子蛋糕·系
手工千叶蛋糕·系
软绵绵鲜慕斯·系
足料满满的派·系
法式甜品进阶·系
舒芙蕾厚松饼·系
每一个系列都精致得像艺术品。tbtb还会定期或不定期推出新的系列,给你更多味蕾诱惑。
摇摇晃晃的超厚松饼
这个春天,舒芙蕾松饼才是少女最不可错过的甜品!厚重的外表下,是云朵般轻盈的口感,再配上哈根达斯的冰淇淋球,绝对是上海最嗲的舒芙蕾松饼,没有之一!
tbtb还特地从台湾请来了甜品师傅,从法式甜点舒芙蕾上进行调整改良~在选材上,选用日本进口的面粉、新西兰进口的安佳牛奶、有机鸡蛋,整个过程低脂低糖,另外不加一滴水!吃完一整盘也毫无负担!
除了以上,店内还有鲜莓寒霜手作松饼、清心蛋奶手作松饼两种口味可以选择~要是实在不知道如何选择,全都来一份也是不错的!
鲜萃茶品!以茶道的标准制作
甜品和什么最搭?红酒?香槟?在小编看来,「茶」才是甜品的最佳搭档!而tbtb的制茶工艺,还敲有特色的!
小编在进店的时候,目光就被店内的“外星飞船”吸引了!它就是tbtb茶的秘密中国首家“星际号茶咖机”!
它是针对中国开发的高压萃取优质茶叶精华的高端机器。它可以变温变压萃取茶汤,就像功夫茶茶道一般, 重点是时间非常短!还没欣赏完店内的环境,一杯新鲜的茶汤就做好啦!
新鲜萃取出的茶汤,不做任何口味调配,天然的也可以超级好喝。结合健康元素、无珍珠、果葡糖、自然甜度的这些特点,打造回归原始质朴的好味道。
店内共有花果茶、益生菌茶两大类,超过14种茶可以选择!小编给你推荐必喝top3,来tbtb,拔草这些准没错!
top1
生若夏·花·草·茶
小编要墙裂安利这款「生若夏·花·草·茶」!这杯的茶底用了洛神、向日葵花瓣、水蜜桃干和接骨木草果的混合花草茶底,萃取出来的茶汤是清澈的仙女粉,味道也是甜甜蜜蜜。
tbtb的花果茶还加满了新鲜的草莓、金桔和柠檬果肉,每一口都能尝到新鲜的果肉!和店内花草主题的装饰也非常的搭噢!
入口的瞬间,就像咬到了整个花园的鲜花,满嘴的花香浸入口腔,非常的清爽!另外这杯还完全不含咖啡因,小朋友也可以一起享用~
top2
正山·鲜牛乳
这款饮品和生若夏·花·果·茶一样,都是店内热门,但不同的是,它的原料用两个词就能概括: 鲜牛乳、正山小种。
当鲜奶倒入茶汤后会自动分层,里面就像高山上飘着的一层洁白的云!没过几分钟,鲜奶就会丝丝缕缕地下沉融入茶中,喝起来奶香和茶香都特别浓郁。
top3
养乐多·仙桃
新鲜的水蜜桃和草莓做基底,加上整瓶的养乐多,还有上等的铁观音,每一口都能感受到绿茶的清香、蜜桃的甜蜜、养乐多的酸爽。
而且这款饮品的分层还特别的美!翠绿的铁观音乳粉色的养乐多。不仅好喝,颜值也是疯狂在线!
每家门店都会有一只自由的动物作为icon,新开业的中山公园龙之梦店是斑马,店里的各个角落都能看到斑马主题的元素哦, 就连杯子上的图案也是经过用心刻画的。tbtb六月初开业的大宁国际店是猴子,瑞虹月亮湾是 金刚鹦鹉,小编已经迫不及待想要都进店感受一下啦~
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地址:长宁路1018号龙之梦购物中心一层1055商铺