近日,2018年“锦江乐园夜市”正式开幕。梅陇市场所执法人员第一时间进行了监督检查。
此次检查对象为“锦江乐园夜市”69家小餐饮备案商户,每户均进行检查并填写了检查表。检查从设施设备,人员配备,操作流程,进货登记,废弃物处理等十项内容开展。每家商户逐项都检查到位,检查结果由经营者签字确认。检查中发现部分商户存在进货台账登记不完整等情况,已第一时间要求整改。
梅陇市场所将进一步做好小餐饮备案监督管理工作,防范夏季食品安全风险,确保广大市民“舌尖上的安全”。
近日,2018年“锦江乐园夜市”正式开幕。梅陇市场所执法人员第一时间进行了监督检查。
此次检查对象为“锦江乐园夜市”69家小餐饮备案商户,每户均进行检查并填写了检查表。检查从设施设备,人员配备,操作流程,进货登记,废弃物处理等十项内容开展。每家商户逐项都检查到位,检查结果由经营者签字确认。检查中发现部分商户存在进货台账登记不完整等情况,已第一时间要求整改。
梅陇市场所将进一步做好小餐饮备案监督管理工作,防范夏季食品安全风险,确保广大市民“舌尖上的安全”。