高桥松饼亮相浦东开发主题展
2018-4-20 11:09:19发布75次查看
4月18日，高桥松饼以“上海市非物质文化遗产项目”的身份出现在浦东开发开放主题展。
体现无人超市概念的柜台内，陈列着两种不同包装的高桥松饼。观展者用手机扫码注册，就可以打开货柜，自主选择，随后关门结账。
高桥镇相关人士介绍，两种包装上的“高桥松饼”四个字，出自书法家高式熊之手。“用文创方式传承非遗，这也是高桥在非遗保护传承工作方面的成果。”她说。
据悉，主题展期间，高桥松饼将持续供应。一名来自高桥的观展者说：“从小吃到的就是这种味道，这是对浦东美好的记忆之一，很贴合这次展览。”
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