4月16日下午，万科润园居委请到了国家一级评茶师，上海市茶道达人工作坊夏龙泉老师，为我们传授茶文化，本次活动有11名品茶爱好者参加。
课堂上，老师先介绍了茶的起源与产区分布。它起源于上古神农氏，兴于唐朝，盛于宋朝。茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市。
茶能消食去腻、降火明目、生津止渴，它其中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，还具有一定的抗癌防癌的作用。在中国的十大名茶中，最有名的就是西湖龙井，有着“绿茶皇后”之称，它茶叶扁平光滑挺直，色泽光绿鲜嫩。随后对于茶叶的鉴别方法，冲泡流程做了详细的介绍。
通过互动，让大家对茶有了更深的了解，感悟到了博大精深的茶文化，使居民们在匆忙的生活中，学会享受这片刻品茶的休闲时光，体会到了中国茶道的深远和美丽。