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梅陇市场所开展清明期间食品安全保障工作

2018-4-12 0:00:00发布71次查看

  近日,梅陇市场所监管干部放弃休息,兵分多路开展辖区食品安全保障,共出动人员14人次,检查食品、餐饮单位21家,食品生产企业1家,开具《责令改正通知书》3份。

  监管干部检查信息公示栏,查看日常监管,问询人员健康情况;深入后厨,详细检查。检查中主要发现以下5点问题,一是健康证未予以公示;二是部分单位从事餐饮人员未带口罩;三是清洗水槽未按标识清洗蔬菜、肉类;四是消毒餐具直接放置于地面;五是连锁餐饮企业未按规定上传食品信息至追溯平台。对于检查中存在的问题,执法人员现场予以指正,要求单位立即改正存在问题,对追溯系统未完善的情况开具《责令改正通知书》要求其限期整改。

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