大吉大利,今晚吃鸡。
一直以来我们吃鸡的方法都错了。
周到君是说真的吃鸡,吃真鸡啦!
别急,鸡肉可是世界上最危险的肉类之一。处理不好,可能让你在现实世界里宕机掉金币。
口水鸡棒棒鸡、手撕鸡麻辣鸡、蜜烤鸡翅鸡翅可乐……要周到君说,鸡才叫全身都是宝,连xx都可以做成七里香,被周董写进歌里。
h5n8、h7n9,h和n随便排列组合一下就是一种新型禽流感,通过鸡鸭传播,分分钟拉响警报。
都有哪些小改变呢?了解一下:
吓得双下巴都掉了?
不洗怎么吃啊!
特别是不小心溅到旁边的凉菜上瓜果上,那你就直接把细菌吞下去了。
不能冲洗不是不洗。
可以在盆里清洗然后用厨房纸巾蘸干。
更安全的做法就是跳过清洗这个步骤,直接下锅烧了。
直接烧!?
是的!
因为即使洗了鸡肉,也只能冲掉表面的细菌,内部细菌仍会残留。
那么,最安全的方法就是高温杀死细菌。
处理完了鸡肉,怎么放也有讲究。
往冰箱里随便一扔?
放在高层货架上会导致鸡肉夹带的脏水掉落到其他食物上,带来交叉感染。
你有木有get正确的吃鸡方法呢?
现在正值春天, 正是细菌活跃的好时机。
处理好鸡肉,才能拒绝细菌,好好吃鸡啊!