2018年3月22日，二署建平实验小学家长午餐体验活动在校级核心家委会的组织协调下进行。上午10时，家长代表一行15人走进食堂，走进班级，通过观察、询问、品尝午餐，体验我校的午餐管理质量，整个活动历时4个多小时。
后厨穿戴  严格要求
    家长们穿戴上全新的工作服、工作帽和口罩，依次进入工作区域，观看了器具存放、清洁、消毒步骤、制作、原材料储存、食物装盒储存保温等流程，规范整洁的流程完全颠覆了心目中原本对后厨的印象，家长为孩子们午餐得到保障感到欣慰。
烹饪仓管  卫生安全
    食堂从仓库管理、用料选材上都严格要求，绝不使用转基因调料；洗菜水槽干净整洁，洗菜工序流程严格，多道清水洗菜；孩子们的午餐，师傅们都是用最快的速度来分装运送，每天都挑着150斤的担子楼上楼下跑，任劳任怨。
用餐有序  倡导光盘
    中午11：30，家长们依次进入学生班级，和学生共进午餐，同学们整齐有序地排着队伍领取饭盒，落座进餐，整个过程同学们都安静有序。20分钟后，陆陆续续有同学完成了“光盘”，部分同学剩下的饭菜也不多，基本都符合学校要求剩“两个半份”的要求，用餐完毕同学们立刻收拾了桌上的小米粒，将饭盒和汤碗放入规定的收纳盒，稍后还进行了每日用餐自查。
家校交流  食育先行
    午餐体验完毕，家长们来到会议室，聆听建平实验小学王叶频副校长、校长助理潘国清老师及食堂负责人对食堂的日常监管工作、食堂食材原料进入、学生每周菜谱搭配等方面做了详尽的介绍，让家长们了解了学生午餐背后一系列规范、严谨的管理制度。接着，食堂夏师傅就食堂卫生防控事件应急预案、隔离班级餐具消毒制度、食材烹饪等方面的问题向家长一一做了解答。最后王校长就学生午餐行规管理、午餐礼仪及通过光盘行动培养孩子们爱惜粮食的美德等方面做了介绍，让家长们由衷地感受到学校对孩子“食育”工作的重视。