2017年10月21日上午,颛桥镇妇联亲子烘焙班又来啦!17组家庭近60人聚集在镇文体中心五楼的烘焙教室,学做芒果流心慕斯。
烘焙老师首先为大家介绍了本次用到的特殊材料——吉利丁片,用于凝固、定型作用,家长和孩子们都听得非常认真。随后,烘焙老师为大家演示了如何制作芒果流心慕斯,小朋友们都围绕在老师身边,有的家长还拍起了视频,生怕自己错过某个步骤。
随后,是自己动手的阶段,家长和孩子们早就蠢蠢欲动,迫不及待地操作起来。有的稍年长的孩子帮家长削芒果皮,低龄儿童则是在一边吃着芒果一边看家长制作。这次的慕斯蛋糕虽然难度不高,但前期准备工作稍显繁琐,在家长和孩子的共同配合下,大家都做出了满意的蛋糕。
通过这样的烘焙活动,不仅增加了亲子间的互动,更是让家长为孩子提供了高质量的陪伴。