在社交媒体推动下，网红美食层出不穷。即使你不曾一一尝试过，也都能在朋友圈中见到其身影。然而，能称上“网红”级别的美食，基本都需要花费大量时间排队购买。你有为“网红美食”是否值得排队？你会跟风购买吗？
此次，腾讯大申网发动了一场“你的吃货等级有多高？”的问卷调查，意在了解上海不同人群对于网红美食的态度和看法，我们发现了这些有趣的结论：
上海人热衷网红美食 有人推荐就去“轧闹忙”
根据调查结果，上海网友票选出来最受欢迎人气网红美食为喜茶、鲍师傅，有45.7%的人同时吃过这两种网红美食。排名其次是在脏脏包、咸蛋黄肉松青团，而丧茶、wify冰激凌则人气稍弱，只有1.32%的人吃过所有的网红美食。
大家在选择购买网红美食时，主要出于“轧闹忙”心理。有近69.2%的人表示，选择尝试网红美食是因为周围人对此评价高，所以想要拔草，“轧闹忙”成为网红美食队伍的主力军。他们大多都是通过朋友推荐、或者是公众号推文了解网红店的信息，特地过来排队选购。其中，50岁以上的人尤为突出，会因为周围人的推荐而跟风排队网红美食的，占比38%。而21-30岁的年轻人更容易因网红美食的外观造型好看而购买。
虽然大家对网红美食期待值都很高，愿意尝鲜拔草，但是83.6%的人只能接受一个小时以内的排队时间，其中有接近58.8%的人希望排队等待时间在半小时内。同时，我们分析了各排队时长中的男女比例，发现男生比女生更愿意花时间去排队购买。愿意排队8小时以上购买网红美食的人群中，男生占比接近60%。
同时，在网红美食价格方面，78%的人能接价格高出30%以内，超过30%后购买率降低。在选择是否通过黄牛加价购买网红食品的问题上，有82%的人选择不找黄牛购买，其中67%的网友是因为觉得“黄牛价贵太多，一点也不划算。”另外15%的人认为网红美食应该排队，他们“很享受为网红美食排队的过程”。
对比分析各选项的人群收入情况发现，越是高收入人群越是愿意花钱找黄牛购买，而学生党则不怕辛苦，更热衷于花时间排队，体验排队购买的乐趣。总体来说，上海人对于网红美食购买方式上较为理性。
在尝试过一次网红美食过后，有53%的人认为网红美食的味道较为普通，没有什么特别。也有32.6%的人认可网红美食，认为其食材新鲜美味。对于网红美食的回购上，59%的人表示会再去回购，其中37%的人会等排队人少的时候再去吃。当然也有19%的人认为，购买网红美食只是为了凑个热闹，只要尝试过就行，不会再次购买。对于同类产品，63%的人更愿意去传统商店购买，因为传统商店给人感觉更“更靠谱”。
当发生食安问题时，大部分消费者有着较好的维权意识。调查结果显示，有54%的人会选择维权，其中29%的人会投诉至消保委，更好维护自己的合法权益。
另外，我们还发现，男生女生对此的解决方式各有不同。相比之下，男生有着更好的维权意识，62.46%的男生会选择进行维权，且选择投诉至消保委的男生占比37.36%，而女生中占比则为24.29%。50.61%的女生会选择不维权，认为“没产生太大影响就算了”、“自认倒霉，以后不去吃了”。
现在，越来越多的年轻人喜欢追求新鲜感，现在的“网红美食”会被新“网红”替代。消费者在选择购买前需理性权衡，盲目跟风将折损无谓的时间、金钱，品质消费才是美好生活的应有之义。