10月21日至22日，梅陇镇食药安办联合梅陇市场监督管理所对辖区内的10家农村固定办酒场所进行监督检查。
梅陇市场所金新华、朱慧琼老师分别带队对现场进行了督查，重点对固定办酒场所设施设备、餐具清洗消毒等方面进行指导，现场中对冷菜间的二次更衣室、冷菜叠盘、地面的清洁等突出问题当场责令整改。同时要求办酒场所加强晨检、废弃油脂处置和样品留样工作的管理，对进场的厨师及相关人员做好厨师证、健康证的核查，对采购的肉类和水产类制品做好相关台账记录，以便溯源追查。镇食药安办和市场监督管理所将继续严格依照《闵行区固定办酒场所食品安全管理办法》，增加走访频次，加大指导力度，推进农村固定办酒场所规范化、长效化管理，为农村群众办酒营造安心、放心的食品安全环境。