为了增强食品安全条线工作人员的责任意识,发挥基层组织在食品安全工作中的作用,10月20日上午,梅陇镇食药安办召开食品安全专题培训会议,80余人参加。市场局经营科樊要强老师参加培训,培训由镇食药安办副主任吴海燕主持,梅陇市场所副所长陆飞立、叶劲红出席本次会议。
会上,陆飞立副所长对第三季度食品安全工作进行了总结回顾,并对食品安全工作提出了三点要求,一是要切实落实属地责任,充分发挥“一站三员”作用,依托“大联动+”,做到早发现早处置;二是要联动联勤,各部门要各司其职、合力解决辖区内食品安全问题;三是各食品安全条线干部要对各自辖区内进行全覆盖的自查、自检工作,及时上报食品安全隐患工作。
樊要强老师针对日常检查中的常见问题结合实例给予了指导,并详细解读了《上海市食品安全条例》、《食品安全举报奖励办法》,同时,围绕生活中经常会接触到的食品安全问题,过量摄入食品添加剂对人体造成的负面影响,如何挑选健康的食品等问题进行了细致讲解。