民以食为天，食以安为先，食品安全与社区居民的日常生活息息相关，为进一步普及食品安全知识，营造人人参与关心食品安全的良好氛围，金榜新苑居委、光明村于2月12日在金榜新苑多媒体室联合开展了以“科学健康的饮食”为主题的食品安全知识讲座，与会人员40人。
镇讲师团的老师向居民们介绍了日常生活中食品安全知识的要点问题，如何合理饮食，如何从营养学的角度选择安全的食品等，向居民们推荐了“世界卫生组织发布的最佳食品榜”，介绍了煮绿豆的小窍门等，图文并茂的展示和生动的讲解，让居民们掌握了食品营养方面的各种知识。同时发放了食品安全的宣传资料，要求楼组长分发到户。最后，卫生干部，还提醒大家，春节在即，要牢记食品安全，切莫暴饮暴食，看清外包装上的相关标识，不要购买超过保质期的食品。
通过此次讲座，营造了人人关注、人人参与食品安全的浓厚氛围，进一步提高了居民的食品安全意识和自我保护能力，对大家生活质量的提高起到积极的指导作用。