2月27日，黄浦区教育局在五爱高级中学召开了2018黄浦区教育系统食品安全专题工作会议。区教育局杨燕副局长参加会议。
会上，校产站谈歆文书记介绍学校放心食堂创建情况及学校食堂检查情况反馈。结合具体实例，强调了这项工作的重要性。随后，上海市餐饮烹饪行业协会外联部主任邵建华反馈学校放心食堂调研情况以及创建工作标准化要求。
最后，杨燕副局长就教育系统做好相关工作提出了工作要求。她指出：首先，要提高站位，切实增强食品安全的使命感。学校领导要增强责任意识，提升规范意识，树立底线意识 ，保障“舌尖安全”，护航“放心食堂”。其次，党政同责，不断提升食品安全的领导力。要求健全完善“党政同责、一岗双责、齐抓共管”工作机制，切实落实党组织对学校食品安全工作的领导责任，落实校长的主体责任，实行食品安全校长负责制。要不断寻找食品安全工作中的短板，以目标为导向，以问题为导向，以效果为导向。其三，要咬定目标，坚决确保食品安全落到实处。工作中要定时定人定岗，溯源系统每日必录，学校食堂每日必巡，食堂从业人员每日必访，远程视频监控系统每日必看。及时发现问题，及时提醒，及时处置，及时改进，通过联防联控，勤勉履职，让食堂成为最阳光温暖的地方。