为进一步做好学校食堂食品安全监管工作,及时发现并消除食品安全隐患,有效预防食品安全事故的发生,保障师生饮食安全。2018年2月22日,区市场区局长冯啸、副局长李黎军一行对浦江镇学校食堂进行食品安全检查,并对学生午餐和餐饮具进行抽样检测。 针对检查结果,冯啸局长要求以高标准保持学校食堂生产环境,严控食品生产和运输各个环节,不断提升食品安全意识,切实落实企业主体责任,全力以赴做好学校食品安全工作。
2月以来,由在上级部门的安排下、浦江镇食药安办联合浦江镇市场所、浦江镇教委相继带队对镇域内中小学校食堂学校食堂的食品安全管理情况进行督查,截至目前,共联合抽检8家学校食堂,检测学生午餐和餐饮具40个批次。
下一步,三部门将继续对全镇学校食堂食品安全开展联合检查和风险监测,督促学校落实食品安全主体责任,加强学校食堂食品安全管理,及时整改发现的问题,并进一步分析全镇学校食堂食品安全状况,提高学校食品安全监管的针对性和实效性。