2018年2月6日,新虹街道食品安全条线联合教育、科普条线共同在党建中心活动室开展了一次新虹街道条线条线总结会和迎新活动,会议由食安办主任王云舟主持,各居(村)委卫生干部等负责人参加会议。
会议开始,食安办工作人员程志春对2017年食药安全条线的工作和2018年工作计划进行了汇报。王主任指出岁末年初之际是食品安全问题的高发期,更须将食品安全放在心头,要坚持“民以食为先食以安为先”为标准,要全面贯彻落实《上海市食品安全条例》建设市民满意的食品安全城市,希望大家能够为守护“舌尖安全”,让百姓吃得放心。
针对如何保障入口食品安全问题,食安办工作人员特邀“开物手制”工作室的老师采用现场指导的方式,通过自制工艺牛轧糖的形式,生动地演示了制作食品时如何预防食品安全风险,旨在提升市民的自身防范意识。
在活动结束之际,各参会人员纷纷表示受益颇深,并希望今后能多举办此类活动。