近期，上海市质量技术监督局组织对本市销售的不锈钢厨具（打蛋器、捣蒜器、刀等）产品进行了监督抽查。本次共抽查产品42批次，经检验，不合格0批次。
本次监督抽查依据GB9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》、GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》等相关标准，对产品的下列项目进行了检测：感官、铅、铬、镍、镉、砷等。
具体抽查结果如下：
2017年上海市不锈钢厨具（打蛋器、捣蒜器、刀等）产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品和企业名单
序号
受检产品
商标
规格型号
生产日期/批号
生产企业(标称)
受检企业
1
章太自动打蛋器
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/
/
阳江市城区章太五金刀具厂
上海家源商业有限公司成山路店
2
打蛋器
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215×36mm
/
广东金达五金制品有限公司
农工商超市（集团）有限公司第一一八分店
3
水果刀
图案
H300
/
阳江十八子集团有限公司
农工商超市（集团）有限公司第一一八分店
4
美家易切刀
图案
5066
/
阳东县美家易不锈钢制品有限公司
特易购商业（上海）有限公司宁夏路分公司
5
简易打蛋器
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5218181
/
法克曼家庭用品（深圳）有限公司
上海联家超市有限公司中山公园店
6
刀剪三件套
/
菜刀17cm水果刀9.5cm厨房剪21cm
/
阳江市浩强工贸有限公司
特易购商业（上海）有限公司上南路分公司
7
家用刀系列·切片刀
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293×77mm
/
广东金达五金制品有限公司
特易购商业（上海）有限公司上南路分公司
8
压蒜器
/
/
/
广东金达五金制品有限公司
特易购商业（上海）有限公司上南路分公司
9
砍骨刀
图案
913901175mm
2017.3
浙江爱仕达电器股份有限公司
上海奉贤乐购生活购物有限公司
10
不锈钢切片刀
十八子作
8304
/
阳江十八子集团有限公司
上海联家超市有限公司浦江店
11
切片刀
图案
923901185mm
2017.3
浙江爱仕达电器股份有限公司
上海奉贤乐购生活购物有限公司
12
切片刀
图案
921901165mm
2017.3.28
浙江爱仕达电器股份有限公司
上海联家超市有限公司浦江店
13
美家易经典水果刀
图案
9024
/
阳东县美家易不锈钢制品有限公司
上海奉贤乐购生活购物有限公司
14
带鞘水果刀
/
/
2016年7月25日
广州市丰铭家庭用品有限公司
上海康仁乐购超市贸易有限公司分公司
15
打蛋器
图案
20cm（长度）
2017年2月22日
深圳市环球兴达实业有限公司
上海浦东好又多超市有限公司田林分公司
16
彩柄压蒜器
图案
190毫米（长度）
2016年7月18日
美利龙餐厨具（东莞）有限公司
上海浦东好又多超市有限公司田林分公司
17
厨师刀
图案
310毫米×39.5毫米
2016年7月2日
美利龙餐厨具（东莞）有限公司
上海浦东好又多超市有限公司田林分公司
18
致优不锈钢陶瓷打蛋器
图案
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/
安徽天添塑业有限公司
上海世纪联华西部商业有限公司中环路店
19
切片刀
图案
/
/
阳江选夫人工贸实业有限公司
上海新莲超市有限公司
20
切片刀
图案
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/
揭阳市榕城区仙桥周顺五金厂
上海世纪联华西部商业有限公司中环路店
21
厨房刀具三件套
/
3.5"水果刀8"剪刀陶瓷刨
/
阳江市港荣五金塑料制品有限公司
锦江麦德龙现购自运有限公司
22
厨之选压蒜器
/
19*5.5*3cm
/
厦门美美餐具工业有限公司
锦江麦德龙现购自运有限公司
23
高雅折刀
小师傅
GY-01
/
阳江市阳东小师傅工贸有限公司
上海琬晟贸易有限公司
24
舒适旅游刀
小师傅
LY-03
/
阳东小师傅工贸有限公司
上海琬晟贸易有限公司
25
时尚水果刀
顶美
材质：PP20Cr13马氏体型不锈钢
/
台州市上好家五金塑胶制品有限公司
上海琬晟贸易有限公司
26
中号打蛋器
培利亨
/
/
揭阳市培利亨金属制品有限公司
上海琬晟贸易有限公司
27
苏泊尔尖锋系列切片刀
苏泊尔
KE180AC1
/
武汉苏泊尔炊具有限公司
上海欧尚超市有限公司闵行店
28
吸板水果刀
庆展
/
/
揭阳市庆展不锈钢有限公司
上海易买得超市有限公司南桥店
29
巧媳妇厨师刀
巧媳妇
P-2
/
阳江市巧媳妇厨业有限公司
上海优燕贸易有限公司
30
巧媳妇折叠式水果刀
巧媳妇
L-1
/
阳江市巧媳妇厨业有限公司
上海优燕贸易有限公司
31
刃壹品切片刀
巧媳妇
T-383
/
阳江市巧媳妇厨业有限公司
上海优燕贸易有限公司
32
法克曼不锈钢弯柄打蛋器
图案
B15051
/
法克曼家庭用品深圳有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
33
不锈钢手动打蛋器
千团精工
中号
/
武义千团工贸有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
34
吉睿不锈钢手动打蛋器
图案
CP3015
/
揭阳市潜信不锈钢制品有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
35
手动打蛋器
图案
OX-C071
/
浙江省永康市欧橡工贸有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
36
锋锐系列切片刀
炊大皇
D313QA
/
浙江炊大王炊具有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
37
斩切两用不锈钢刀
图案
BH-420
/
福建省长泰县正士餐具有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
38
斩切刀
十八子作
R102
/
阳江十八子厨业有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
39
砍骨刀
十八子作
S2601-A
/
阳江十八子集团有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
40
银盈快刃斩切刀
十八子作
S2504-A
/
阳江十八子集团有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
41
锋锐系列三德刀
炊大皇
D313SA
/
浙江炊大王炊具有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
42
手动打蛋器
尚烤佳
HB-020
/
济南尚客户外用品有限公司
昆山京东尚信贸易有限公司（京东）
注：排名不分先后