| 春节将至，为保障节日期间我区食品安全，2019年1月21日至22日，区市场监管局组织开展了食品生产企业错时执法行动。 本次错时执法行动由局食品生产科与综合执法大队选派执法人员组成专项检查组，随机抽查了高风险食品、节令食品、特殊食品等生产企业共10余家。检查中，执法人员对各食品生产企业的原辅料索证索票及台账记录、环境卫生、生产过程控制、产品出厂检验记录、人员健康证持证情况等方面进行了全面检查。通过检查，重点督促各食品生产企业自觉执行食品安全标准、食品良好生产规范，加强企业自律，确保食品质量安全。同时，检查中也发现少数企业在生产中存在从业人员工作衣帽穿戴不规范、半成品着地堆放、清洗消毒设备未能正常使用等食品安全风险隐患，执法人员当即发出责令改正通知书。 接下来，区市场监管局将及时做好问题企业的复查整改工作，其实履行好企业主体责任和属地监管部门的监督职责。同时，进一步加强节前食品生产企业监督检查及产品抽检力度，确保产品质量安全，提升市民对食品安全的安全感和满意感。 |