藏在学校里边的
“状元烤冷面”
刷爆抖音，走红上海！
一张面皮里混合着“乾坤”
烤冷面在不断翻炒与热气中诞生
就连青浦、徐汇、浦东新区的全赶来吃！
藏在大学里的“状元烤冷面”
藏在上海艺术设计学院里的烤冷面，悄悄的火了，被网友们称为“上海top1的烤冷面”！
邻近学生公寓，学生们下课后都爱来这里买烤冷面，渐渐成为学生们的第二个“馋嘴小卖部”！
| 日售500 份，在“抖音”上走红 |
曾在抖音上走红！8万多颗小心心，上千条留言评论，大部分网友都在问地址！这家“宝藏”店终于被曝光了！
许多人为了它千里迢迢的赶来，据制作烤冷面的阿姨说从青浦、静安区特意赶过来吃的食客都有！
据制作的阿姨说，现在人手不够，每天平均只能做500份，以前两个人同时做烤冷面，那卖出去得就更多了！
| 一块铁板可同时做7份烤冷面 |
一块黑乎乎的铁板，每天承包了学生们的“下午茶”，下午是人流量最多的时刻，阿姨火力全开，烟火气在此冒出，一块铁板能同时制作出7份烤冷面！
| 5种口味，配料多到炸 |
一共有5种口味可选，酸甜、酸辣、咸香、酸甜辣、孜然，配料都是随意搭配，荤素兼备，多达10 种随意加，想怎么搭就怎么搭！
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学生们的第二个“馋嘴小卖部”
烤冷面就开在小超市的旁边，这一排“美食街”中，就属烤冷面人气最旺，除开购买日常用品，学生们平日里最常光顾的可就是这儿了。
| 原始版烤冷面 |
在东北，最初的烤冷面没有那么多花里胡哨的加料，1张面 鸡蛋 生菜，简简单单，就能长期霸占街头，稳坐小吃巅峰宝座！
按个人喜欢选择口味，其中酸辣和酸甜是选的比较多的，鸡蛋与冰皮充分融合，软嫩可口，只卖7元一份，价格还是很实惠的。
| 要加什么料，随意加！ |
在烤冷面面向全国大受欢迎的同时，也逐渐演变出丰富多样的配料，百搭的面皮上，装得下全世界！什么烤肠、里脊、蟹棒、金针菇、培根、贡丸……想装什么没有！
制作烤冷面的阿姨会把料一点点的往上添，原本薄薄的一张面皮，变得厚实圆鼓了起来，香气也随之而来。
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一本正经的烤冷面摊，套餐多到爆
老板是个地道的东北人，很实在！专门制作了一块菜单，“开发”出了一系列套餐，港真，魔菌就是去吃个煎饼果子，也没见过这么认真的细分出套餐的。
从套餐a到b、c、d，甚至还有豪华套餐和状元套餐！每个套餐里该搭配着什么料，都被安排得明明白白！老板可真是一本正经的在做烤冷面了！
每次临考前，学生们都会来买一份“状元套餐”，讨个好彩头，渐渐的也成为了学生们的一种习惯。
| 状元套餐 |
【顶级高配版烤冷面，食物界锦鲤之光】
状元套餐可谓是顶级高配版的烤冷面了！放的料最为丰富也最多！是学生们眼中的食物界“锦鲤之光”。
2张面皮，double味蕾暴击！加上2个鸡蛋！里脊、烤肠、金针菇、培根、芝士、蟹排、章鱼丸、玉米肠、骨肉相连、肉松、火腿、生菜，份量是相当坑打！
厚厚的一层肉松覆盖在上边，挖开这“金黄宝藏”，里边满当当的配料才会露出来。
吃起来相当厚实，满满的料，混合着肉松的味道，很和谐，吃起来超级满足，考前吃一个，考试不挂科！
| 豪华套餐 |
【2张面皮2个鸡蛋，人生要达到巅峰】
加之有生菜、里脊、金针菇、培根、蟹排、烤肠、芝士的加持！简直就是舌尖上的一记味蕾炸弹！
丰富的配料，多到塞牙，q弹爽滑的香肠，绵软香嫩的里脊，风味浓郁的培根，吃完有种要达到人生巅峰的感觉！
除了烤冷面
在你心目中
还有哪些街头小吃
值得让人经过停下品尝的呢？
必吃美食：东北烤冷面