为进一步加强农村会所监管，规范第三方管理，切实保障社区居民节假日用餐安全，元旦期间，佘山市场监管所积极协同第三方餐饮管理公司和镇食药安办共同开展对农村会所食品安全的专项检查。

    检查过程中，发现仍存在许多问题，其中包括四家会所均存在粗加工间、烹饪间、冷菜间地面湿滑、不洁；二次更衣间无消毒药水；供应商索证索票不全。执法人员现场对第三方管理公司负责人及会所管理人员提出整改意见，并要求立即执行。

    此次检查共出动执法人员12人次，发现问题6户次，责令整改6户次，随机抽样12件，合格12件，合格率100%。

    新年伊始，佘山镇食品安全工作伴随着会所新管理模式拉开帷幕，将不遗余力做好第三方公司培训工作。佘山市场监管所将不忘初心，砥砺前行，切实保障居民“舌尖上”的食品安全。