图片说明：千秋膳房百脑汇店停止营业。
东方网记者柏可林12月14日报道：几乎在一夜之间，沪上知名餐饮连锁品牌“千秋膳房”十多家门店陆续关闭，仅剩一家分店仍在苦苦支撑。200多名员工薪水，拖欠的租金，供货商货款没有着落，而老板一家竟玩起“失联”。记者调查后还发现，该公司法人旗下另一公司今年曾多次因欠薪且拒不执行被法院列入失信名单并曝光。
图片说明：千秋膳房百脑汇店停止营业。
拖欠门面租金三个月 商场下发催款通知书
千秋膳房1999年进入上海市场，2000年初在古北地区开出第一家店，主打台湾特色美食。进入上海市场12年来，千秋膳房持续扩张，在徐家汇、打浦桥、静安寺、虹桥、田林等商圈陆续开设了近十家分店。
但在12月初，一些顾客发现千秋膳房的门店数量开始缩减。12月14日上午，东方网记者来到徐汇区星游城，原本开在地下二楼的千秋膳房已经不见踪影。在一公里之外的百脑汇，地下一楼的千秋膳房空无一人，用餐区域拉起了隔离线。百脑汇相关人士告诉东方网记者，商场于12月5日下发了封店通知书：“餐厅拖欠了三个月房租，共计十四五万。此外，水电煤、仓库租金也没有结清。”
据该人士回忆，千秋膳房的营业额在入驻的餐饮企业中始终名列前茅，“一天营业额可以达到2万多，生意繁忙，他们还一直在招聘员工”。约一个月前，千秋膳房的老板娘陶女士来到商场，承诺月底将付清租金，“她说如果付不出，就直接从营业额里抵扣”。当时，陶女士在商场出具的催款通知书上签了字。可是，直到今天商场仍未收到拖欠钱款。
图片说明：商场对千秋膳房百脑汇店开具的催款通知单。
仅剩一店苦撑 员工每天收入百元挣过年路费
目前，千秋膳房的大部分门店均已停业，仅剩常熟路一家分店仍在经营。常熟路分店位于一幢商务楼的二层，中午时分，大约有十名顾客在服务员“欢迎光临”的招呼声中步入店内就餐。虽然顾客寥寥，但餐厅打扫得整洁干净。
餐厅经理肖先生告诉东方网记者，常熟路店原本共有20多名员工，老板林杰民失联后，目前仍有18名员工坚持来上班。“我们打算经营到本月23日房租到期，之后也要关店了。”肖经理说。东方网记者看到，中午来就餐的多为在附近上班的白领，顾客落座后，服务员会提醒：“各线上平台的代金券暂停使用。”肖经理告诉东方网记者，这是因为通过线上平台获得的收入会直接打到老板的账户，门店没有流水。
图片说明：千秋膳房常熟路店仍在营业，中午，店内有约十名顾客用餐。
“我们被拖欠了三个月的工资，这是在自救。”肖经理一声苦笑，算起账来：“这几天，营业额扣去买菜成本后，每日利润仅2000元，员工每人每天只分到100元，权当挣春节回家的路费了。”从员工群里，还传来供应商催款的消息。“公司欠着大米、冻品等供应款项，不过目前还没有供应商找到我们店里来。”肖经理说。
东方网记者注意到，餐厅的一角装扮成了照片墙，上面贴着许多顾客的留影。“老板和老板娘的照片也在上面。”服务员指着墙壁说：“他们不常来本店考察，出了事后，电话、微信一概不回复。”根据餐厅员工提供的信息，东方网记者拨通林杰民的电话，同样无人接听。
另据媒体报道，餐厅大面积关闭之前，老板曾在会上对员工们说：“公司我实在是经营不下去了，在这里跟大家道歉了，你们要告我就去告吧。”
同一法人开设的连锁餐饮也已倒闭
开会通知员工经营困难后，门店一家家关闭。这样的场景，对钟先生来说，似曾相识。
钟先生曾在心品印象（上海）餐饮管理有限公司做过办公室职员，这家公司与千秋膳房有着其千丝万缕的关联。东方网记者查阅国家企业信用信息公示系统发现，心品印象的法定代表人为林祐纬，他同时也担任着公司的执行董事和总经理职务。而在千秋膳房的营业执照上，法定代表人同样写着林祐纬的名字。据多名员工证实，林祐纬是千秋膳房老板林杰民的儿子。
图片说明：千秋膳房百脑汇店内的营业执照，负责人为“林祐纬”。
图片说明：心品印象法人为“林祐纬”。
心品印象旗下拥有餐饮连锁品牌“吞云小莳”，2010年创立，主攻的也是台式简餐，巅峰期曾在北京、天津、上海、杭州等12座城市拥有40多家分店。不过，从2017年起，吞云小莳业绩下滑，陆续关店。国家企业信用信息公示系统显示，心品印象这一公司虽然还是存续状态，但旗下12家分店不是“注销”就是“被列入经营异常名录”。
“我是2017年底进入心品印象工作的，2018年春节过后，大家刚回岗上班，就被通知说公司经营困难。”2018年3月12日，钟先生和同事们与公司解除了劳动合同，但工资却要不回来。“办公室十几名职员，门店一百多名员工，都被拖欠了今年1月到3月的工资。”钟先生说。
今年6月，钟先生和同事们前往浦东新区人民法院，就与心品印象的劳务合同纠纷提起立案申请。记者获悉，今年5月以来，心品印象多次因“有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务”被上海市浦东新区人民法院列入失信被执行人名单，并向社会曝光。