枸杞用来泡茶、炖汤很常见,但很少有人知道,新鲜的枸杞藤也是“宝”,有清凉解毒的功效。最近,在书院镇塘北村,家庭农场主蒋月忠种植的枸杞藤迎来丰收。
在浦东乃至上海种枸杞藤的农家数量都不算多,蒋月忠就是其中一个。1988年,蒋月忠大胆尝试,到附近农场包了300多亩土地,搞起了规模种植产业,积累了丰富的经验。2014年,她又建立家庭农场开始种枸杞藤。如今,这些枸杞藤年年都给家庭农场带来很好的收益,仅这一项,每年能获取25万余元的净利润。
记者在蒋月忠家庭农场看到,一亩亩枸杞藤有两寸之高,疏密相间。由于这几天降温, 65岁的蒋月忠正忙着给大棚穿上尼龙“保暖衣”以防霜冻。
蒋月忠说:“种枸杞藤主要靠肥水来把控获。”为此,她舍得投入,花费资金在每个棚内安装了“滴水管”等现代管理设施,保证土壤湿度,使枸杞藤生长有足够的水份。为了保质保量,蒋月忠每年购进30多吨复合肥施于田间,促使枸杞藤长得叶片肥厚、鲜嫩、光亮,有好的口感。至于销售,除了小贩上门收购,蒋月忠的女儿还帮她在网上销售,枸杞藤不愁销路。“现在正是采摘枸杞头的好时间,老了就不好了。”蒋月忠介绍说,枸杞藤上市以来十分畅销,而且市民可以一直尝鲜到明年4月。