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“两会”活动乐陶陶,“家园”情暖意融融

2018-12-12 0:00:00发布91次查看
      华政附中高研会和青联会厨艺俱乐部之“餐桌上的研讨”活动分别在11月22日、23日举行。本次高研会和青联会(以下简称“两会”)举办的活动旨在提升我校高级教师和青年教师队伍的凝聚力,增进教师间的沟通与协作能力,丰富“两会”的文化生活,营造健康生活、愉快工作的良好氛围。
11月22日下午,高研会26位高级教师外借场地进行的烘培活动正在紧张进行。烘焙开始前,烘焙老师先给大家详细介绍了烘焙需要的工具以及如何选择食物材料等常识;接着,他亲身示范,从牛奶、面粉、糖、盐鸡蛋等原材料的添加,到烘焙出香喷喷的点心,每一步骤每一个细节,都细心地给大家做解释说明。跟随着老师的指导,我们进入自己动手环节,备食材、配比例、洗切水果、混合搅拌、装盒、裱饰……环节简单却讲究细致,过程繁杂需讲究耐性。参加这次烘焙活动,不仅学会了几种点心的做法,还知晓了许多食品安全知识,非常有收获。老师们协同合作、欢声笑语,笑容如烘烤出的糕点般金灿灿。
      
 
 
品味劳动成果的同时,高研会老师们还开展了以民主课堂、小组合作、法治渗透为论题的微论坛活动。傅校长在发言中希望每位高研会成员加强自身学习,不断提升自身修养,培养服务意识和责任意识,像做糕点一样把工作精致化,积极为学校民主课堂教学改革及特色发展等工作把脉评判,提出合理化建议,齐心协力做好学校的事情。
11月23日下午,华政附中青年教师联合会迎来了厨艺俱乐部的首届饮食文化沙龙暨厨艺切磋活动。
 
 
 
青年联合会的各位老师为此次活动做了充分准备,从活动筹划时的殷切盼望、进程商议、材料预备到活动当天的全情投入、热情参与,无不体现出华政青年教师的活力与才艺。讲坛上,青年老师们彰显才情,传道授业尽显师者本色;厨房里,青年老师们心灵手巧,切烹调拌尽显大厨风范,真可谓“上的课堂,下得厨房”,充分体现出我校青年教师的多才多艺。不仅在教学领域精益求精,在生活中同样懂得多方位自我完善。对于各位青年老师而言,本次活动的意义不仅在于美食放松心情,体验厨艺的乐趣与魅力,更在于众人齐心协力,体验团队合作的力量,并能在今后的工作中继续发扬这种合作共享精神。
   此次活动得到了学校领导及各部门的全力支持与帮助。自“两会”成立以来,短短一学期中,从孕育到诞生,蹒跚学步,一路走来,在摸索中前行,在探索中成长。通过积极组织开展各项活动,教师的团队意识和参与意识逐渐提升,彼此之间互相交流,互相学习,共同进步,从情感上认可了“两会”这一精神家园,继而在行动上丰富和提升“两会”内涵。
华政附中高级教师研究会,将发挥高级教师的专业引领、带动、辐射作用,为学校推进教师专业化发展,提升教师队伍的理论水平和实践能力提供研究成果和经验。
华政附中青年教师联合会,将绽放青年人奔涌的热情、活力与智慧,爱岗敬业,热爱生活,聚焦课堂,探索改革,加快自我成长发展进程,在菁菁校园闪耀青春光彩。
撰稿:薛云涌  王萌萌
审核:李红星
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