不知从什么时候起，排队已经成为大家消费时的常见现象，这家店好不好吃，这家店受不受欢迎，好像都喜欢用等待的队伍来测量。
而这些“网红店”的更新换代可太快，半年前红极一时的店可能到现在就没有之前大排长龙的盛况了。
这些年你们去过的“网红店”还大排长队吗？今天小姐姐就给大家带来“过气网红”现状报告!不管你去没去过都可以趁机捡漏一波~
鲍师傅
多家分店
排队现状
偶尔无人排队，最长排队时间大概30分钟
小姐姐至今都记得去年冬天在人民广场“鲍师傅”排队四小时的情景。从白天到黑夜，不顾接近零度的低温，乌压压的人群绕着鲍师傅是里三圈外三圈。大家就为了等那一口小贝，等到地老天荒。
如今鲍师傅早已没有当年大排长队的盛况。很多人买到尝过新鲜后便不再光顾，而鲍师傅的分店也从一家扩充成了四家
其实鲍师傅的味道还不错，特别是海苔肉松小贝和牛肉肉松小贝香气很浓，软蓬蓬的口感很惊艳。不排队的时候小姐姐还是想当个回头客的。
思南路36号
排队现状
中午饭点要排一会，其他时间基本不用
阿娘面馆是当初因为黄鱼面火得不要不要的本帮面馆，多少人为吃一碗黄鱼面在小店外等了几个小时。如今随着主打黄鱼面的店家越来越多，客流也逐渐分散开来。
小姐姐点的是30元的黄鱼面（他家还有个黄鱼煨面，汤头都是用鱼头熬制的，价格也贵些）。这些被水淀粉裹着的黄鱼肉看着晶莹剔透，食欲满满。
黄鱼口感嫩滑，鲜中带甜，很好吃！他们家的面条偏硬，想要软一点可以和结账的阿姨说下。
小姐姐还点了他们家的腰花浇头尝鲜，这么一小份34元，确定不是在逗我……虽然味道和口感都不错，但这分量可太不够吃了……
多家分店
排队情况
基本不用排队
小姐姐听闻这家店的大名很久啦。早前还挺火，连胡歌都推荐过！很多食客为了尝这一口馄饨不惜排很久的队，现在好像热度有点冷却了，可能因为开了很多分店的缘故吧。
小姐姐特意选了一个周六跑来吃，没想到人也不是很多，但这不妨碍小姐姐探寻美食的心！
小姐姐作为桑海宁，相对于冷馄饨其实更喜欢汤馄饨呢。馄饨的个头超大，一碗里有六个，吃下去刚刚好，不会太撑也不会不够。
馄饨皮很厚，嚼起来相当有韧劲。馄饨馅的肉质很鲜美，不会有油腻的感脚，成团不散，口感一级棒！最主要的是馄饨汤也很鲜，有一股猪油的香。冬天天气冷的时候喝一碗热乎乎的馄饨汤，温暖仿佛流向了四肢百骸。
武康路374号
排队现状
不用排大长队
从日本来的% arabica应该是今年最火的网红之一！本来就声名在外的它一入驻魔都就吸引无数人来拔草，这种打卡构图，那会小姐姐天天都能看到！
如今% arabica的热度也渐渐降了下来，虽然依然都是人人人人，但排长队的情景已经很少见了。
还没去拔草的小伙伴，小姐姐建议可以试试他们家最受欢迎的是西班牙拿铁，入口顺滑，味道温和，没有什么酸味，加了炼乳稍微有点甜。
楼上火锅
南汇路73号
茂名南路46号2层
排队现状
夜宵不排队
大名鼎鼎的港式火锅楼上火锅一直人气很高，当初一座难求，想要吃上基本都要打电话预定，即使预定好了时间到现场也要等。不预定的排队到凌晨一点可太夸张了……
不过这家的味道没得说，金牌土鸡花胶锅进店必点，汤是完全靠时间熬制出来的没有任何味精，鲜美无比，连喝了好几碗也不觉得口干。鸡肉肉质鲜嫩，花胶的用量也很足。
食材很新鲜，这个活的斑节虾小姐姐超爱，放在汤里涮一会就好了，虾肉紧实q弹，大爱！
多家分店已歇业
排队现状
无
之前吃brunch超火的店，小姐姐今天一搜居然全都歇业了……这是什么情况。
小姐姐记得他们家的味道都还不错，什么班尼迪、黑松露粗管面都很经常被推荐。
这位网友可能道出了win house没落的原因……品质质量下降，大家肯定都不会愿意来的
晶品购物中心6楼
排队现状
饭点时间等位
这家云南菜从北京火到上海的，刚开业那会小姐姐朋友圈都被它刷屏了！最火的时候平均排队3、4个小时。小姐姐之前在中午11点多去拔草，居然完全不用排队，开心(*^^*)
他们家口味偏重，小姐姐最喜欢的就是土司锅牛蛙了。满满一大锅很诱人除了牛蛙，还有魔芋丝、金针菇等。汤汁是酸辣口，加了番茄，黄橙橙的，味道很浓郁。
牛蛙吃进嘴里酸酸辣辣，加上鲜嫩的口感，一吃就停不下来。小姐姐记得那时候选了微微辣，吃到最后还是被辣到了。
小锅米线也是酸辣口的，肉末、韭菜段、辣椒很好地给米线提鲜，米线入口即化，能感受到大米碾成粉末的细腻口感。
max&salad大开沙界
多家分店
排队现状
基本不用排队
最近因为吃了太多而产生罪恶感的小姐姐致力于健康饮食，这不，就让我发现了一家很有人气的轻食沙拉店。听说前一段时间很火，最近可能因为开分店了吧，小姐姐去的时候正值饭点也没有很多人。
小姐姐打卡的是愚园路那家，餐饮分为上下两层楼，一楼是点餐配菜区域，可以自由搭配选择；二楼是就餐区。
小姐姐要吹一下它们家的虾仁是加了调料滴，一点点辣味很带感。之前吃过别家的沙拉，它们的虾仁都是水煮的，难免无味。肉类给的也很多，分量十足！蔬菜的原料都很新鲜，吃起来鲜嫩爽口！
而且它们家会帮你详细计算这一餐的卡路里，还贴心的标明了营养占比，超棒der！没想到一向是肉食爱好者的小姐姐也吃素吃上瘾了，大家一起“燃烧我的卡路里”！
jr recipe共禾食谱
汾阳路3号2号楼
排队现状
不用等位
这家店之前是一家人气超高的西餐厅，到了饭点几乎座无虚席。据说是胡歌都推荐的老店呢。这几个月开始人气似乎有所下滑，小姐姐在饭点去的时候不用等位就进去了，而且店内也没有坐满。
走进餐厅后不得不感叹，是的很精致呢！环境和氛围是一如既往的小资，仿佛置身在欧洲的小木屋中，每个餐桌上都有一个精美的蜡烛，到了晚上齐齐点亮，相当浪漫，来这里劈劈情操非常合适。
小姐姐点了他们家的两个招牌，首先是慢煮猪肉丝配薯条。端上来的时候直接上了一个秤，看起来噱头十足，用称来装盘，很特别了。
这道菜分量十足，不管是猪肉丝还是薯条。同时还配了很多酱料供你选择。小姐姐最爱的还是那个黄黄的酱料，搭配薯条和猪肉丝相当好味！
第二个招牌是德州炭烤猪肋排。猪肋排软软的，很容易把骨头卸下来。肉质很鲜嫩，入口丝滑。而且这份菜也配了很多薯条哦，薯条上撒了起司粉，很对味！搭配的色拉小菜搭配着吃也别有风味。
让小姐姐惊艳的是法式松露奶油通心粉。小姐姐作为通心粉爱好者强推这道菜！奶味很重，通心粉也很软，搭配着面包干和蘑菇好吃到飞起！（友情提示，内有香菜！虽然小姐姐并不介意~）
总的来说小姐姐还是很喜欢这家店的呢，虽然现在并没有很火，但却是一家非常宝藏的西餐厅，感觉在圣诞节来会更有氛围呢！
鹿角巷
多家分店
排队现状
基本不用排队
主打黑糖的鹿角巷刚开业时也是火到没朋友，那时小姐姐有天下午4点去拔草就被告知卖完了！服！饮料也各种限定，能选择的实在是很少。
如今分店真不少
基本没有排队这么一说
以及味道也没啥特别的，小姐姐喝过他们家的黑糖鹿丸奶茶，感觉太甜了，连糖分都不给选，过分！
即使不排队了小姐姐也不是很想再喝一次，实在太一般啦……