青菜0.6元/斤，大白菜0.5元/斤，花菜1元/斤，西红柿3元/斤，土豆1.6元/斤……走进位于西江湾路122号的中广菜市场，电子显示屏上正在公示当天销售的惠民平价菜。市民们可在菜市场内的“保供稳价专柜”购买到这些价格低于市场价的平价菜。
　　“秋冬季由于气温等原因，会导致农副产品价格有起伏，为此，我们在部分菜市场推出了‘保供稳价专柜’。”区商务委相关负责人介绍。
　　低价菜从田头直采
　　“保供稳价专柜”出售的蔬菜价格低于市场价，那品质有保证吗？这位负责人“揭秘”，专柜供应的蔬菜免去了诸多中间环节，实现了从田头到市场的直接销售，在切实保障居民日常购菜需求之外，更让居民享受到了质优价廉、品种丰富的菜品。
　　据中广菜市场相关负责人介绍，为进一步降低菜价，菜市场在减少中间环节方面动足了脑筋，特别与江杨批发市场、上海农产品批发市场等本市主要批发市场进行无缝对接。目前，中广菜市场每天的平价菜品种已达到十几种。
　　经区商务委的全力推进，本区多个标准化菜市场内已常年设立平价菜摊位。如广粤路菜市场目前设立了10个“保供稳价专柜”，上蔬永辉株洲店（株洲路294号）、弘辉集市川北菜场（横浜路75号）、沪凌市场（邯郸路39号）等农贸市场也都设立了平价菜摊位，为居民提供品种丰富、价廉物美的食用农产品。
　　事实上，平价菜不但出现在了实体菜市场，以食行生鲜、易小鲜为代表的社区智慧微菜场，也在其自助终端、手机app、微信端等多种渠道上开设了平价菜专区。食行生鲜相关负责人介绍，在app首页设立的“平价菜”专区上线之后，平台整体销量较之前增长了30%以上。三角地微菜场设立的“平价菜”专区，每天有大约50个品种的平价菜上线供应，单价分别为一元、二元、三元。
　　在很多人的普遍印象中，线上平台销售的蔬菜价格会比传统菜市场略贵，但社区智慧微菜场与三角地微菜场上线销售的“平价菜”却要比传统菜市场便宜15%—20%，这是怎么做到的呢？
　　原来，区商务委一直积极引导相关运营企业不断拓展产销一体化运营模式，和传统菜市场一样，线上平台销售的主副食品都是通过“田头”直供、规模化基地直采，免去了中间环节的层层加价，既确保了供应充足，又通过持续投放，对市场整体蔬菜价格起到了一定的拉低作用。以老字号三角地食品公司为例，通过加快与奉贤、下转3版（上接1版）青浦、崇明的农业合作社对接的步伐，并发展江苏宿迁外延基地，成本大大减少，把优质、价廉、安全的蔬菜带给虹口居民，直接让居民得到实惠。
　　打造保供稳价新模式
　　因为种种原因，本区部分居民区周边菜场建设暂不到位，如何解决这些居民的买菜难问题？对此，区商务委特别打造了“三点”融合新模式，即在这些居民区内开设“菜篮子”社区直供点、社区自提点与民生保障点，让居民不出小区就能买到菜。
　　目前，依托三角地食品公司，在宝安支路76号、岳州路50号、凯虹花园、中皇广场、欧洲公寓等7个社区设立了平价菜社区直供点，定时定点开展“平价菜直供社区”活动；在长春路158号、大连西路250弄等试点设立了“菜篮子”民生保障点；在相关街道的支持下，在四川北路街道的四川里居委和北外滩街道的东泰华居委试点设立了食用农副产品社区自提点，供社区居民通过网络或电话订菜，为社区老人及行动不便的居民提供就近、精准的服务。
　　在市区最大的保障房基地彩虹湾社区，区商务委引入食行生鲜入驻彩虹湾，解决近4000户居民的买菜难问题，为这里的居民提供便捷、新鲜、价廉、安全的食用农产品，补齐了这里菜市场的配套短板，实现“菜篮子工程”建设向社区“最后一公里”的延伸。
　　正是通过这一系列多管齐下的“组合拳”，区商务委一面认真做好主副食品价格监测，全力确保秋冬主副食品市场供应充足、价格基本稳定，营造更加宜居宜业宜商的区域发展环境。