上海黄浦特色“伴手礼”展现城市新名片
2018-11-26 15:31:30发布64次查看
据黄浦区消息:沪上首家海派文化伴手礼体验店亮相一百商业中心
伴手礼是一座城市的名片,是这座城市留给游客的美好记忆,也是传递感情的载体。来上海旅游,除了大白兔奶糖、城隍庙五香豆、梨膏糖这老三样,上海还有哪些叫得响的伴手礼,能够让游客们带着上海味道回家?
日前,上海首家以海派文化为体验场景的伴手礼商店——100里海派伴手礼体验店在全新开业的一百商业中心正式亮相,将上海老字号商品的文化魅力转化为上海购物品牌,开业没几天就受到了顾客们的热烈追捧。而100里的幕后策划者——德庭文化创始人邵毓挺,则对老上海文化挖掘颇深。近日,记者走进100里,走近德庭文化,探询伴手礼与上海文化如何有机融合,真正打造伴手礼界的上海购物品牌。
100里讲述老品牌新故事
走进100里海派伴手礼体验店,与其说是一家商店,不如说更像是一个展示老上海文化的景点,100里在环境上复刻了老上海的精致韵味,充满了上海的人文味道。
记者在店内看到,这里汇聚了近20家极富上海情怀的老字号与创新品牌,包括国际饭店的网红蝴蝶酥、功德林的非遗素食、第一铅笔的中华牌铅笔、乔家栅的中华名小吃、十六盏的法式牛轧糖、上海制皂的蜂花檀香皂、白象电池、七与白diy创皂工坊、汉光瓷的透润白瓷等等,诸多好味道、伴手礼济济一堂。
同时,这里还有为海派文化复刻的首发商品。比如第一铅笔联手100里共同设计开发了中华牌纪念改革开放40周年铅笔套装,这是中华牌铅笔首次以伴手礼的概念发售的产品。此款产品的设计外包装以传统儿童形象为主元素,肩扛一支中华牌经典101高级绘图铅笔。从铅笔的选型上,这次搭配以外观为红、绿、黄、蓝四种主基调的石墨芯高级绘图和书写铅笔,每款三支,共12支,款款经典实用。从实用性来说,铅芯硬度涵盖了2h、hb、2b三种,可以满足考试涂卡、书写、绘图等基本功能。
邵毓挺告诉记者,100里所展现的老上海店招、广告牌、路牌等,甚至包括许多伴手礼的特制包装,每一样的灵感全都来自于其多年的藏品。这里满世界的南北杂货、洋行、账房……从名称、字体到画面、纹样,乃至排版方式,都是原汁原味的老上海,连这里装饰用的红砖,是他特地去觅来的上世纪30年代制品,恰巧与第一百货老楼(原大新公司大楼)同龄,可谓是100里的绝配。
近年来,讲老上海故事的不计其数,但真的要让故事里的众多老品牌、老味道、老产品集中起来,走进今天现实生活,却并不容易。一百商业中心相关负责人表示,去年底上海第一百货商业中心试营业时,七楼的100弄着实火了一把,一场上海复古生活展勾起了成千上万人对老上海生活的情怀,带来很旺的人气,甚至还排起了长队。由此,第一百货与德庭文化一起联手,创造了集大批老上海商业文化元素于一体的100里海派伴手礼体验店。
这里的伴手礼,也经过精挑细选。上海特色产品(伴手礼)评审专家们曾提出三个维度:地域感、时尚感、品质感,100里所遵循的就是这个标准。正因如此,100里所汇聚的伴手礼,有一大批荣登了10月底刚刚评出的上海特色产品(伴手礼)榜单之上。
邵毓挺表示,希望和第一百货携手,用商业文化的方法,为上海老品牌探索一条创新的、走向更多消费者的模式。很多老品牌也以自己的方式积极参与,白象电池、檀香皂、第一铅笔这些老品牌纷纷在此推出新品首发。
海派文化赋能上海购物创新
出身于南市老城厢,邵毓挺是土生土长的上海人,他对海派文化及上海老字号具有极其浓厚的兴趣和使命感。
在德庭文化工作室里,这里有着多年来邵毓挺收藏了近15万件藏品,在不断探索和梳理挖掘的过程中,邵毓挺愈发地迷恋上海文化。
为此,他创立了德庭文化与十六盏味业,作为一个上海人,我觉得有责任有义务把上海文化归纳、总结、传播,通过我们公司可以更好地再造、再现并且传播。
如今,十六盏已经成为上海城市伴手礼食品品牌,受到许多游客的喜爱,连续两年获得上海旅游特色产品,品牌进入许许多多特色电商渠道及线下地标商业渠道。葱油开洋火腿猪油蟹肉辣伙法式牛轧糖苏味全蟹蓉等融合了现代创新工艺的传统上海味道,均成为市场爆款,并形成口碑传递的多层复购。
邵毓挺认为:品牌的成功是海派文化的赋能,也直接证明了文化驱动对老字号振兴与新品牌的发展是有效的抓手,也是上海文化落地的精神密码。
而德庭文化,在其行业内有着区别于其他企业的独特性。它是目前唯一一家专注于老上海文化和海派文化,并以此为导向的综合性文化产业公司。有浩瀚的老上海资源库,收藏并梳理了大量老上海文化藏品,并以此为文创源泉,开展各类展会策划、商务策划、文化项目……同时结合创意再创造、衍生富有上海特色的文创产品。
其旗下品牌拾食记以美食文化为专业使命,曾与政府机关、老字号品牌、国内五百强及世界五百强等知名企业有过合作,陆续开展了舌尖上的浦东机场大型系列文化活动、大世界大型文化活动及产品文创等。
海派文化、海派人文、海派艺术都是能代表中国走向世界的,特别是上海老字号的产品、技艺、精神,对于打响上海四大品牌有着积极的意义。邵毓挺表示,德庭文化扎根于老上海视觉文化的领域,未来能够外延的空间很大,为再造看得见、可阅读、有温度的海派文化,我们需要一起努力。
上海新闻