11月21日上午,区市场监管局收到来自索菲特大酒店的锦旗和感谢信,特别感谢松江区市场监管局食品流通餐饮监管科在此次进博会保障工作对该企业的指导和支持。
上海银湖酒店有限公司索菲特大酒店作为进博会新闻中心团体膳食外卖承办单位,也是松江区唯一一家持有团体外卖资质的餐饮单位,在进博会期间提供了每天近6000人次的餐饮服务。松江区市场局食品流通餐饮监管科通过前期的评估、持续督促整改、从业人员专题培训、监督抽检、复查再评估和驻点保障等方式,严格落实进博会“供得上、吃得好、吃得安”要求,组织科、所、队联合对涉博食品经营单位开展 “5+2”,“白加黑”食品安全保障指导,日夜滚动检查,真正做到精细检验,层层把控。
索菲特大酒店对市场监管部门监管人员识大体、顾大局,无私奉献、全力指导企业表示感谢和敬意,同时此次供餐服务也为该企业团体膳食外卖积累了宝贵的经验,将为市民提供更优质、更安全的食品服务。松江市场监管人也以开放共享的机遇意识、锐意进取的新作为、精益求精保障进博会,真正让进博会这场盛会永不落幕。