2018年11月，在深秋阳光明媚的下午普陀区早教中心开展了主题为：幼儿秋冬食疗与营养菜谱的营养讲座。讲座分为三个部分。第一部分为：“舌尖上的安全”，通过图片讲解的方式，让家长们了解我们学校食堂的运作和整体环境情况。第二部分为：幼儿秋冬食疗与营养菜谱的营养讲座，主要就是帮助家长了解0～3岁幼儿的饮食要点，帮助家长了解在幼儿生病时，可以吃些什么来帮助身体的恢复。最后推荐给家长8道菜谱。第三部分为：“美食风暴”，邀请家长们来品尝我们营养员的手艺。
一、舌尖上的安全
对于刚刚入托的宝宝家长，“舌尖上的安全”无疑是宝妈宝爸们最关注的焦点。虽然10月组织过“家委会”进食堂活动，但是相信更多的宝爸宝妈肯定也很关心。所以本次保健讲座就要带领家长深入了解学校食堂运作情况。通过多张图片，保健老师细致的讲解，来帮助家长了解学校食堂的情况。本着公开、透明的原则。让家长对学校食堂放心。
二、幼儿秋冬食疗与营养菜谱的营养讲座
营养讲座是本次健康讲座的重头戏了。时值秋冬，那就一起来谈谈秋冬季节的幼儿饮食。先从秋冬季气候特点入手，再到幼儿饮食的注意事项，了解各种营养物质对宝宝身体的作用，再来看看各种维生素和矿物质都藏在哪些食物中。对于生病的宝宝要如何调节饮食。到最后八道美味菜肴推荐。我们一层层抽丝剥茧，深入浅出的为家长讲解营养知识，为家长更有的养育幼儿提供协助。为幼儿更好的成长保驾护航。
三、美食风暴
除了知识的讲解。本次讲座还为家长准备了三道餐点，让家长来尝尝我们营养员的手艺，更直观的的了解宝宝在中心的饮食情况。通过品尝，家长纷纷对中心的饮食表示满意，觉得中心的饮食：营养均衡、色香味俱全。
食品安全无小事，幼儿的健康是中心和家长共同关心的话题，通过本次保健讲座，促进了家园之间的沟通和联系，让家长更了解了中心膳食管理的规范与科学，让孩子吃得开心，让家长放心。